Noticias Profesionales

Noticas del 28 diciembre 2017

CERVEZAS

Brindar con cerveza en Nochevieja (en vez de con cava)

En España, lo habitual es brindar con cava o champán la despedida del viejo año y la entrada del nuevo. Pero la Nochevieja de 2013 fue algo diferente. En los programas especiales de televisión en Nochevieja, tras dar las 12 campanas, se tiene la costumbre de brindar con esta típica bebida catalana. Pero, las cadenas … Read more…

CERVEZAS

Todos los jueves, de ‘tap room’

‘Tap room’ es un nuevo concepto a modo de espacio perfectamente preparado desde un punto de vista industrial e informal que permite realizar catas de las mejores cervezas artesanales y degustar creaciones ricas y muy apetitosas de las mejores hamburguesas.

CERVEZAS

Se busca al mejor tirador de cerveza de la Comunitat

Se busca al mejor tirador de cerveza de la Comunitat Estrella Galicia organizará este enero un campeonato para encontrar a los mejores tiradores de cerveza entre los hosteleros de la Comunitat, que se llevarán como premio su peso en cerveza, dinero en metálico y se clasificarán para la final nacional en Madrid el próximo año.

VINOS Y LICORES

Enofusión 2018

Los días 22, 23 y 24 de enero, el Palacio Municipal de Congresos de Madrid volverá a acoger una nueva edición de la Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión, y con ello, también se celebrará la octava edición de la cita enológica Enofusión. Catas magistrales, presentaciones de nuevas etiquetas, exposición de vinos de todo … Read more…

VINOS Y LICORES

EL NUEVO LAGAR DO CIGUR BARRICA 2013 LLEGA AL MERCADO

Despedimos con honores a su predecesor el Lagar do Cigur Barrica 2011 que tan buenas sensaciones deja en nuestros paladares; un vino que ha sido distinguido con el Bacchus de Oro 2015, el Mezquita de Oro 2015 y Arribe de Oro 2016, entre otros.

HORECA

Unilever abre tienda online de sus productos para horeca

Unilever acaba de estrenar su nueva tienda online dirigida a los profesionales del sector de la restauración, en la que se pueden adquitir todos sus productos en formato horeca. Además, por el lanzamiento, cuenta con promociones y premios para los primeros pedidos.

Bares, a la salud de la cultura

Hay más de 100.000 bares en España, lo que equivale a 2,8 locales por cada mil habitantes. No está mal. Los herederos de las tabernas y cafés abrieron sus puertas a principios del siglo XX, con la llegada de la producción en las cadenas de montaje. Desde entonces inundan nuestras ciudades y pueblos. Han cambiado … Read more…