Noticias Profesionales

Noticas del 21 febrero 2018

CERVEZAS

La cerveza gana al vino en el hogar

De enero a noviembre de 2017 se vendieron casi 774 millones de litros de cerveza en España, frente a los algo menos de 393 millones registrados por el vino. El precio medio del litro de cerveza fue de 1,21 € y en el vino 2,33 €

CERVEZAS

D6 gana la cuenta de Cervezas La Virgen

Cervezas La Virgen ha sido adquirida recientemente por ABInbev que cuenta con marcas como Budweiser, Corona, Stella Artois o Beck’s. El objetivo de la operación es impulsar su plan de crecimiento, especialmente la expansión nacional y la posibilidad de introducirse en otros mercados internacionales, manteniendo además el equipo de gestión.

CERVEZAS

La inteligencia de fabricación está cambiando la cerveza artesana

Durante generaciones, los elementos básicos de una gran cerveza no han cambiado: una variada mezcla de malta, lúpulo, agua y levadura que acaba siendo conocida y amada por los consumidores. Sin embargo, los medios para monitorizar y gestionar el proceso de producción y asegurar la calidad y la consistencia o replicabilidad del producto final sí … Read more…

HORECA

Kimpira, primer restaurante de España certificado como 100% ecológico

El restaurante valenciano Kimpira, fundado por la experta en alimentación macrobiótica-vegana Patricia Restrepo junto a Emilio Espí, y un referente nacional en el ámbito de la alimentación nutritiva, ha recibido el sello de Intereco que le certifica como primer restaurante español 100% ecológico.

AGUA, REFRESCOS Y ZUMOS

La industria bebidas refrescantes se salva por las lights

Según el Informe económico y social sobre el sector de bebidas refrescantes publicado por Anfabra -Asociación de Bebidas Refrescantes-, la industria generó un beneficio de 4.600 millones de euros aproximadamante. Todo esto gracias a la venta de más de 5.000 millones de litros de estas bebidas refrescantes.

VARIOS

Un aplauso para los community managers de estas marcas

Ybarra, Fini Golosinas, La Masía, Estrella Damm, Nestlé Postres, La Lechera, Mahou, Gallina Blanca, L’Oréal y Garnier. Son las diez empresas del gran consumo que tuvieron más relevancia en las redes sociales en 2017. Un aplauso para sus community managers, porque se lo merecen.