Noticias Profesionales

Noticas del 11 abril 2018

CERVEZAS

Cerveza Ambar, independientes desde 1900

Los rastros más antiguos de producción de cerveza están recogidos en la zona de Mesopotamia, lo que actualmente corresponde en su mayor parte a la actual Irak y Siria. Estas evidencias están datadas hace unos 8.000 años. Nada menos. En esta zona geográfica del globo se comenzaron a cultivar los cereales, por lo que los … Read more…

CERVEZAS

“Heineken tiene buenos ratios, los inversores conocen a la compañía”

Juan Enrique Cadiñanos, de Admiral Markets, analiza la cotización de Heineken y otros muchos valores por los que han preguntado los oyentes de Consultorio de Bolsa. El especialista ha comenzado comentando la situación de Telecom Italia. “En el caso de Telecom es cierto que el sector para Europa es interesante en general. No estaría de … Read more…

CERVEZAS

Mahou San Miguel busca las mejores ‘startups’ relacionadas con el negocio cervecero en la tercera edición de ‘BarLab’

Mahou San Miguel busca las mejores ‘startups’ relacionadas con el negocio cervecero en la tercera edición de ‘BarLab’ Mahou San Miguel ha abierto el plazo de presentación de candidaturas para su aceleradora de ‘startups’ relacionadas con el negocio cervecero con la tercera edición de ‘BarLab’, según ha informado la cervecera española en un comunicado.

CERVEZAS

Cervezas elaboradas sin lúpulo GENÉTICAMENTE

¿Cervezas elaboradas sin lúpulo, genéticamente? Veamos de qué se trata. La cerveza, esencialmente, no es más que cereal germinado, lúpulo, agua y levadura. El lúpulo suele ser determinante para otorgar sabor a la cerveza, por lo que es complicado hacer cervezas sin lúpulo. Bien es cierto que, en la antigüedad, no se utilizaba el lúpulo … Read more…

VINOS Y LICORES

Los pequeños productores se alían contra Freixenet y su cava barato

Cansados de que los grandes fabricantes hayan desprestigiado el cava, media docena de productores del Penedès han decidido pasar a la acción. Conscientes de la imposibilidad de luchar solos frente a gigantes como Freixenet y Codorníu, los bodegueros se han aliado bajo la marca colectiva Corpinnat para distinguir “a los grandes vinos espumosos elaborados en el … Read more…

DISTRIBUCIÓN

EL CORTE INGLÉS CONSOLIDA SU ESTATUS COMO GRAN DISTRIBUIDOR

Las 100 marcas más valiosas de España acumulan un total de 113.672 millones de euros.  Tendencia alcista de la valoración de las marcas españolas que experimentan más de un 5% de crecimiento en el último año, según el estudio de las Top 100 elaborado por Brand Finance, con base a información de publicaciones oficiales y … Read more…

CHOCOLATES Y CAFÉ

CACAO SAMPAKA PRESENTA SU EDICIÓN LIMITADA DE CHOCOLATE RUBY

Cacao Sampaka, fiel a su compromiso con divulgar la cultura del cacao, presenta en primicia para España el cuarto chocolate: chocolate ruby. Desarrollado recientemente por el Grupo Barry Callebaut, el principal fabricante mundial de productos de cacao y chocolate, el chocolate ruby destaca por su color y sabor únicos gracias a la meticulosa selección de … Read more…

ACEITE

El inminente ‘boom’ de los nuevos aceites gallegos

Galicia es una bacanal: mariscos, pescados y carnes de primera, vinos mundialmente conocidos… Y es una tierra de una enorme riqueza agraria pese al invasor eucalipto y a los malditos incendios. Sobreviven especies autóctonas que ni se conocían, como el olivo. ¿Quién diría que el aceite gallego es el nuevo albariño?