Noticias Profesionales

Noticas del 2 mayo 2018

CERVEZAS

Estrella Galicia se la juega con una cerveza sabor a mar

Las apuestas son como los pimientos de padrón: en unas ganas, y en otras no. El envite del pasado año de Estrella Galicia fue elaborar una cerveza con sabor a pimientos de padrón, esos que dicen que unos pican y otros no. Una producción limitada, de algo más de 10.000 litros, y llevada a cabo … Read more…

VINOS Y LICORES

Las pequeñas bodegas abren la guerra contra el cava barato

17 elaboradores dejan la Denominación de Origen y crean una marca propia para reivindicar el espumoso de calidad. Corpinnat, una marca que han impulsado Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca y Torelló, y que concentran un tercio de la producción.

VINOS Y LICORES

MAKRO lanza el vino blanco Montelciego

MAKRO continúa en su apuesta por los vinos de calidad, con un diseño diferenciador y un precio competitivo, ampliando la marca Montelciego. Fue en 2011 cuando la compañía lanzó por primera vez la marca Montelciego de la D.O.Ca. Rioja con dos vinos, tinto crianza y tinto reserva. Ahora, MAKRO presenta Montelciego Blanco 2017, D.O.Ca. Rioja, … Read more…

DISTRIBUCIÓN

Escocia, primer país del mundo en imponer un precio mínimo del alcohol

Escocia instaura a partir de este martes un precio mínimo de 50 peniques (57 céntimos) por la compra de cualquier bebida alcohólica, una medida pionera a nivel global, cuyo objetivo es desincentivar el alto consumo de alcohol que causa miles de muertes al año y eleva la delincuencia.

DISTRIBUCIÓN

Seur invertirá 20 millones en tecnología para luchar contra Amazon

El cliente lo quiere ya y ahora. Ésta es la primera premisa del ecommerce y de la vida actual. Una exigencia a la que las empresas de logística tienen que hacer frente con nuevas herramientas. Seur desarrolla robots y drones para aumentar la eficiencia de la compañía.

HORECA

GastroCanarias 2018. Salón Gastronómico de Canarias

Del 22 al 24 de mayo de 2018 se va a celebrar la quinta edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2018. En este evento gastronómico se promocionará la gastronomía de las islas a través de más de 200 expositores que habrá en la feria, así como en los talleres, ponencias, catas, demostraciones de cocina … Read more…

LACTEOS

El fin de las cuotas no salva a la leche

El final de las cuotas lácteas por parte de la UE, del que se acaban de cumplir tres años, no ha solventado los problemas endémicos al sector: la sangría de explotaciones, la concentración en un puñado de zonas lecheras y los bajos precios al productor.