13/04/2021

RESUMEN SEMANAL

Selección Semanal 10 de Abril – RESTAURACION: Guia Michelin: así es el trabajo de los inspectores en la pandemia

  Mónica Rius es la ‘guardiana’ de la independencia de los ‘mistery shopper’ que visitan y evalúan los mejores restaurantes. Este año, su equipo trabaja con cierta normalidad: la edición de 2022 está garantizada.   El sector gastronómico español tendrá Guía Michelin 2022, pese al impacto del Covid y, en concreto, de las restricciones que … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección Semanal 10 de Abril – ECOEMBES lanza The Circular Campus

  Nuevo espacio online de formación para empresas sobre economía circular   Ecoembes lanza TheCircularCampus, un espacio online para que las más de 12.000 empresas de diferentes sectores que integran la organización se formen en materia de economía circular. La plataforma ofrece a las compañías información, conocimiento y recursos relacionados con la economía circular, así como un … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección Semanal 10 de Abril – HEINEKEN: Lucía López-Rúa asume la máxima responsabilidad en el área de marketing en Heineken España

Se incorpora al Comité de Dirección de la multinacional en España con la responsabilidad de liderar el desarrollo de un amplio porfolio de marcas entre las que se encuentran Heineken, Cruzcampo, Amstel y El Águila, entre muchas otras En su nuevo cargo como directora de marketing, Lucía López-Rúa asume el liderazgo de un área clave … Read more…

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Selección Semanal 3 de Abril – ALIMENTACION: El multimillonario checo Daniel Kretínský compra el 50% de Caprabo y de Eroski en Baleares

El grupo que preside Agustín Markaide cumple su objetivo de obtener recursos financieros para hacer frente a sus amortizaciones y a la vez mantener el control sobre Caprabo. Eroski encuentra socio financiero para Caprabo y su negocio en Baleares, lo que permitirá a la compañía que preside Agustín Markaide mantener el control sobre ambos negocios, al menos al 50%, a … Read more…

CERVEZAS

Bock Damm estrena nueva imagen

Bock Damm, la cerveza negra de Damm, ha renovado recientemente su imagen, y lo ha hecho recuperando las primeras etiquetas de la marca, que datan de 1888, confiriéndole así un toque más vintage. Un nuevo diseño que pone en valor la tradición de esta inconfundible cerveza, elaborada con tres tipos de malta de cebada diferentes … Read more…

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Comentarios Noticiasprofesionales semana 27 de Marzo

Seleccionamos las noticias de mayor interés relacionadas con la actividad de los Sectores Alimentación, Bebidas, Distribución, así como otros artículos relevantes de interés general.   Sector Cervecero: El ejercicio 2020 ha sido un periodo atípico, totalmente influenciado por la crisis sanitaria. El cierre de los 300.000 establecimientos de hostelería, durante un largo espacio de tiempo … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección semanal 27 de Marzo -ANGED y SINDICATOS acuerdan una subida salarial del 2% en el nuevo convenio de grandes almacenes

  El nuevo convenio tendrá un carácter transitorio, con vigencia hasta el final de 2022, y regula aspectos como la desconexión digital o el teletrabajo   El sector de los grandes almacenes ya tiene un nuevo convenio colectivo. Los sindicatos CC OO, Fetico y Fasga y Anged, la patronal de empresas como El Corte Inglés, Ikea o Carrefour, han … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección semanal 27 de Marzo – HOSTELERIA (2) HIP: La Hostelería española apuesta por la Transformación Digital, para consolidar su futuro

En el marco del Hospitality Innovation Planet (HIP- Horeca Professional Expo) cumbre anual de innovación para el canal HORECA, que se celebra esta semana, Hostelería de España ha participado en una mesa que lleva por nombre La transformación digital como palanca de crecimiento donde se ha presentado un Manifiesto de Interés (MDI) que busca definir y ejecutar un conjunto de planes que permita acelerar el … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección semanal 27 de Marzo – DANONE (1): FABER, a la plantilla de Danone: “Podría haber salvado las apariencias con una dimisión …”

  El ya expresidente y consejero delegado de Danone se despidió de los empleados de la compañía en una carta   Bajo una “intolerable presión”. Así define el ya expresidente y consejero delegado de Danone, Emmanuel Faber, la situación en el consejo de administración en sus últimas semanas al frente de la compañía. El directivo … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección semanal 27 de Marzo – CERVEZA: El consumo de cerveza fuera del hogar desciende un 40% durante el 2020

Preocupación del Sector Las ocasiones de compra de cerveza han caído un 30% a lo largo del último año, según avance de datos del Panel de KantarWorldpanel: aunque se haya registrado un aumento del 18% de actos de compra dentro del hogar (minoritario), se ha producido una acusada caída del 40% fuera del hogar, que es donde principalmente se … Read more…

DISTRIBUCIÓN

Caprabo reorganiza su logística y finaliza así su plan de transformación

La compañía de supermercados Caprabo, que forma parte de Grupo Eroski desde el 2007, ha culminado un macroproceso de transformación que incluye la reorganización logística de sus plataformas, la remodelación de su red de tiendas, la expansión de la marca a través de franquicias y la apuesta por los servicios de valor añadido del comercio … Read more…

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Comentarios NoticiasProfesionales semana 20 de Marzo

Nuestra Selección Semanal de Noticias:   Cambios en el Gobierno: En primer lugar el cambio en el Gobierno, salida del Vicepresidente Iglesias y sustitución de su figura por la Ministra de Trabajo, Yolanda Díaz.. Exponemos las diferencias entre ambos, con un buen análisis de Javier Huerta y Juan Ferrari en El Economista.   Crisis en … Read more…

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Selección semanal 20 de Marzo – FUSIONES Y ADQUISICIONES: El futuro del retail pasa por las adquisiciones y fusiones empresariales

Las industrias más afectadas durante la pandemia, como el comercio minorista y la hostelería, probablemente experimentarán el nivel más alto de actividad de desinversión, según el ‘Informe Global de Fusiones y Adquisiciones 2021’ de Bain & Company.   La pandemia Covid-19 aceleró el cambio hacia el comercio electrónico e incrementó la importancia de las fusiones y adquisiciones en la industria minorista. Según … Read more…

RESUMEN SEMANAL

Selección semanal 20 de Marzo – Emmanuel Faber deja también la presidencia de Danone

  Abandona la presidencia días después de dejar el cargo de consejero delegado. Danone ha designado con efectos inmediatos a Gilles Schnepp como presidente del consejo de la empresa.     El consejo de administración de Danone ha decidido finalmente que Emmanuel Faber, a quien apartó hace unos días del cargo de consejero delegado, deje también de desempeñar el puesto … Read more…

DISTRIBUCIÓN

Carrefour completa la adquisición de Supersol

Carrefour anuncia el cierre de la adquisición de las tiendas Supersol. La operación incluye 172 tiendas de conveniencia y supermercados, ubicados principalmente en Andalucía y la Comunidad de Madrid, por un valor empresarial final de 78 millones de euros.

DISTRIBUCIÓN

La pandemia deja un nuevo perfil de consumidor

La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) hace balance tras un año desde el comienzo de la pandemia, destacando que ésta ha dejado un nuevo consumidor más consciente de valores como la cercanía, la atención personalizada, la higiene o la seguridad.

DISTRIBUCIÓN

Comienza Alimarket The Meeting Envase Gran Consumo

Hoy arranca la primera de las tres jornadas consecutivas del Alimarket The Meeting Envase Gran Consumo, una propuesta de valor en entorno exclusivamente digital que concitará a fabricantes de packaging y envasadores en torno a nueve ponencias de prestigiosos expertos y directivos en empresas líderes. El evento se celebrará en sesiones de 10 a 11,30 … Read more…