22/01/2021

CERVEZAS

HOSTELERIA: El consumo en los bares es más seguro que en las casas

La economía española tiene que transmitir seguridad para que los empresarios sigan invirtiendo”. Creemos que el consumo en la hostelería conlleva una mayor seguridad que en los domicilios particulares Alberto Rodríguez-Toquero.  Director general de Mahou San Miguel. Nerea Serrano, Expansión. Madrid Mahou San Miguel ha preparado tres presupuestos para este 2021. Uno hasta abril, otro … Read more…

CERVEZAS

Factoriadecerveza.com y Beer Events se alían para potenciar la primera edición del Foro “Meet The Beer” que tendrá lugar el 4 de febrero

Trivinci, empresa editora de factoriadecerveza.com y Beer Events, entidad que, entre otros proyectos, organiza el Barcelona Beer Festival y el Barcelona Beer Challenge, se han aliado con el objetivo de potenciar el Foro “Meet the Beer”, iniciativa promovida por factoriadecerveza.com y que, de esta manera, acentúa su carácter transversal e internacional.

CERVEZAS

MEGA se convierte en finalista del Premio al Museo Europeo del Año

MEGA ha comenzado el año con buenas noticias. El museo de la cerveza de Estrella Galicia se ha situado entre los finalistas del Premio al Museo Europeo del Año en su edición 2021. Se trata de un galardón otorgado por el European Museum Forum, la institución europea de referencia en este ámbito, que se dedica … Read more…

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Moritz 7 vuelve a ser una de las cervezas más premiadas de España

Barcelona, 11 de enero de 2021. Moritz 7 sumó recientemente otro premio internacional de prestigio que certifica su posición entre las mejores lagers del mundo. El reconocimiento llega en esta ocasión de International Beer Challenge (IBC), un destacado concurso internacional que se celebra desde hace más de 20 años en la capital británica para valorar y galardonar … Read more…

CERVEZAS

Cierzo Brewing crea una cerveza ideal para preparar cócteles

Manhattan, margarita, daikiri, mojito, caipiriña, Tom Collins… Todos estos nombres tienen una cosa en común, además de ser cócteles: ninguno utiliza la cerveza como uno de sus ingredientes principales. Para intentar paliar este déficit, un coctelero profesional, Yeray Monforte, y una cervecera artesana, la aragonesa Cierzo Brewing, han creado la primera serie de cervezas diseñadas … Read more…

CERVEZAS

Cervezas San Miguel mantiene su compromiso con la cultura

Cervezas San Miguel sigue apostando por los momentos únicos y por compartir su inquietud cultural a través de su apoyo a Inverfest, una cita imprescindible en el calendario de los amantes de la buena música, y que celebrará su séptima edición del 8 de enero al 7 de febrero de 2021.

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Mahou-San Miguel quiere crecer vía compras en 2021

La cervecera Mahou-San Miguel mantiene su objetivo de crecer como compañía y está atenta a las “oportunidades” de compra que espera que surjan en el mercado tanto en España como en el extranjero en 2021, mientras en la India no descarta ningún escenario debido a los malos resultados de su filial.

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La Vacuna, una lager artesana nacida durante el Confinamiento

“Empezamos a hablar sobre lo bueno que sería que existiera un antídoto contra el mal rollo, algo que sirviera para celebrar la amistad en tiempos de dificultad. Tendría que tratarse de algo que sintetizara muy bien la felicidad y la fuerza que te brinda pasar tiempo de calidad con la gente que te importa, aunque … Read more…

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La Ferrolana, la cerveza artesanal gallega hecha en Ferrol

Un kit para hacer cerveza casera. Así empezó La Ferrolana, la primera fábrica de cerveza artenasal de la ciudad. La afición de los hermanos Alberto y Cruz Castro se materializó en la Pale Ale en 2015. Ahora cuentan con cinco variedades de todos los colores. El fundador cuenta cómo crean y elaboran sus recetas, 100% … Read more…

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Cruzcampo vuelve con una edición especial Navidad

La cerveza navideña es algo más que un producto estacional, es una tradición en estas fechas, como lo es el turrón o el roscón de Reyes. Por ello, cada año, el inicio de la Navidad para Cruzcampo lo marca la llegada de su Edición Limitada Navidad.

CERVEZAS

Selección Semanal 19 de Diciembre – SECTOR CERVEZAS: Entrevista a Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España

2020 ha sido un año complicado para el sector cervecero en su conjunto, desde productores hasta hosteleros. Repasamos las claves de este ejercicio con Jacobo Olalla, presidente de la asociación Cerveceros de España. Hablamos de la pandemia, de Europa y de soluciones sostenibles.   ¿Qué cifras ha dejado el Covid-19 en el sector cervecero? Las … Read more…

CERVEZAS

Miguel Viñal, un pionero de la cerveza artesanal en Alcalá

Existe toda una cultura alrededor del mundo de la cerveza, en especial de la cerveza artesanal, que en los últimos años ha experimentado una creciente demanda. La cerveza artesanal ha pasado de ser un producto de prestigio, alejado del consumidor general y difícil de conseguir, a una opción accesible en cuanto a precio y disponibilidad. … Read more…

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Sinmas Estudio crea la primera terraza Bierwinkel Experience de España

El experto cervecero Christian Jardel al ver cómo los espacios abiertos eran el futuro para la hostelería, y con su experiencia de 30 años como consejero delegado de la distribuidora hispano belga Bierwinkel, pensó en crear en Valencia una terraza insólita para los muy cerveceros. Para ello confió en dos interioristas valencianos, Sigfrido Serra y Mateo … Read more…

CERVEZAS

La Virgen reinventa la experiencia artesana de la cerveza con ‘El birrero’

Una historia que se remonta nueve años atrás, donde cuatro jóvenes hicieron de su cultura cervecera una forma de vida para muchos de los apasionados por la bebida dorada. Elaborada con ingredientes naturales y recursos sostenibles, un acentuado carácter madrileño explora los exquisitos matices que recorren cada botella. En su receta, solo están presentes la … Read more…

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Carrefour lanza una gama de cervezas artesanales 100% naturales

Carrefour se ha destapado, durante las últimas semanas, como una de las cadenas de supermercados que más productos de factoría propia ha lanzado al mercado. A sus nuevas opciones de pasta italiana «Carrefour Original», ahora debemos sumarle una gama de cervezas artesanales 100% naturales.

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Ambar presenta Trigal, una cerveza inspirada en el desierto de los Monegros

Ambar ha presentado Ambar Trigal, una cerveza de temporada elaborada con trigo duro, de la variedad Dorondón, cultivada en el desierto de Los Monegros. Un cereal que, acompañado por dos variedades de lúpulos (Cascade y Mittelfrüh) y la sutileza aromática de la madera de sabina, da como resultado «una cerveza excepcional, compleja en nariz y … Read more…

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HEINEKEN ESPAÑA PAGA 541 MILLONES A SU MATRIZ EN 5 AÑOS

Heineken España facturó 969,6 millones de euros en su ejercicio 2019, un 1,3% más, gracias al incremento de su negocio de cerveza en el mercado nacional (Heineken, Cruzcampo o Amstel), que ascendió a 917,4 millones, un 1,4% más, mientras que sus ventas de cerveza de exportación y subproductos se mantuvieron planos, según sus cuentas publicadas … Read more…

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Hijos de Rivera esgrime emprendimiento e I+D para alejar la pandemia

El emprendimiento y la innovación son claves, con pandemia o sin ella, para que avance la economía y la sociedad en Galicia. Lo sabe bien Hijos de Rivera, que ha desarrollado un proyecto piloto junto a las seis startups ganadoras de la segunda edición de The Hop, el Programa de Emprendimiento Colaborativo de Estrella Galicia.

CERVEZAS

Compañía Cervecera de Canarias innova con una referencia libre de alcohol

Compañía Cervecera de Canarias apuesta por la innovación con el lanzamiento de una nueva variedad, ‘Tropical 0,0’, libre de alcohol. La elaboración de esta variedad ha supuesto una inversión de 250.000 €, destinados a la incorporación de una técnica poco frecuente en la eliminación del alcohol, que permite obtener una cerveza más natural y que … Read more…