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Category: CERVEZAS

CERVEZAS

La cerveza: fuente de felicidad compartida

Esta semana, además de dar la bienvenida a la primavera, se ha celebrado el Día de la Felicidad. Pero ¿qué es para nosotros la felicidad? Algunas personas la encuentran en grandes viajes, un capricho caro…la mayoría de nosotros la encontramos en las pequeñas cosas como tomarnos una cerveza y tapas en buena compañía.  Así se … Read more…

CERVEZAS

China agudiza su gusto por la cerveza española

La cerveza española, antaño un producto de muy alta calidad pero consumida únicamente en el mercado local, vive en los últimos años una fiebre exportadora que ha encontrado en China, un lugar donde crecer.

CERVEZAS

La cerveza El Alcázar, de Heineken, conquista Jaén

Al listado de señas de identidad de Jaén se incorpora de nuevo El Alcázar, legendaria marca de cerveza que de la mano del grupo Heineken ha retornado con fuerza a la hostelería de varias provincias andaluzas tras una larga etapa en modo avión. La acogida ha superado las expectativas de la multinacional holandesa, que asegura … Read more…

CERVEZAS

Cuando el Big Data se encuentra con la industria cervecera

En diciembre, Deschutes Brewery, la décima cervecera artesanal más grande de Estados Unidos, anunció planes para despedir al 10% de su plantilla. La disminución en las ventas y el volumen fueron citados como la razón, un estribillo familiar cuando el mercado de la cerveza artesanal llega a un punto de saturación. Para la mayoría de … Read more…

CERVEZAS

Heineken abre mercados en África

La multinacional holandesa Heineken ha inaugurado su primera fábrica de cerveza en Mozambique, tras invertir 85 millones de euros. Ubicada en el distrito de Maputo, las nuevas instalaciones tienen una capacidad de producción de 800.000 hectolitros.

CERVEZAS

Las 50 Mejores Cerveceras Artesanas de Estados Unidos 2018

La Asociación de Cerveceros de Estados Unidos (Brewers Association) acaba de publicar la lista con las 50 Mejores Cerveceras Artesanas de Estados Unidos 2018, lista que se ha configurado a partir del volumen de ventas que tiene cada empresa. Se destaca que de las 50 empresas, 40 son pequeñas e independientes que tienen una producción … Read more…

CERVEZAS

España es el mayor consumidor de cerveza del mundo

Estos son los datos obtenidos por la agencia Wavemaker. Tras realizar encuestas a varios consumidores de diferentes nacionalidades se ha situado a España y Eslovaquia como máximos consumidores de cerveza en el mundo. En segunda posición se encuentran con el mismo porcentaje (84%) Corea del Sur, Grecia, México y Polonia. Por debajo de la media … Read more…

CERVEZAS

La Virgen presenta su “nueva” cerveza 360

La cerveza 360 de La Virgen, que ya conquistó a muchos por su sabor, ha renovado su receta incluyendo nuevos lúpulos que la hacen más fresca y aromática. También ha rebajado su graduación para hacerla más fácil de beber y estrena formato de lata de 33cl (en la imagen). La esencia de la 360 sigue siendo la misma: una cerveza rubia con … Read more…

CERVEZAS

Triple IPA y Mango RYE IPL, las nuevas cervezas de Arriaca

Arriaca ha anunciado dos nuevas ediciones especiales de cerveza, una Triple IPA y una versión con mango de su variedad de Centeno (Mango RYE India Pale Lager) que se presentarán en el Barcelona Beer Festival (BBF), el evento cervecero internacional que inicia este viernes su octava edición.

CERVEZAS

Arrancan los mejores festivales de cerveza artesana en España

Los festivales de cerveza artesana tienen cada día mayor presencia en nuestra geografía. Cataluña concentra gran parte de estos eventos, pero el fenómeno se ha ido extendiendo y tanto ciudades grandes como pequeñas organizan sus propias muestras para degustar cerveza local, nacional e internacional y, a la vez, llenar el estómago.

CERVEZAS

Granada, capital de la cerveza el próximo abril

Granada Beer Festival celebra su 4ª edición, donde la cerveza artesanal de calidad es la protagonista. Cervezas suaves, intensas, afrutadas, envejecidas en barrica o hasta las tradicionales lagers checas se podrán disfrutar durante las dos jornadas de feria.

CERVEZAS

La cerveza más auténtica se hace en Uxes

Marta Galán, Brais López y María Guadaño se embarcaron en una aventura empresarial hace dos años. Y no fue cualquier cosa: crear una cerveza artesana, sin procesos químicos, enzimas, azúcares o cereales que no fueran nobles, sin pasteurizar o técnicas que suplan el proceso natural de creación de una bebida como esta. Vamos… casi nada. … Read more…

CERVEZAS

Los druidas de la cerveza artesana destilan en la Pola

«Lo mejor de esto es equivocarte y que te salga una porquería o algo maravilloso. Mi jardín está lleno de cervezas que no triunfaron» Fredi Suárez desentraña los secretos del lúpulo en su taller de elaboración casera de esta bebida milenaria en la plaza cubierta