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Category: CERVEZAS

CERVEZAS

Una serie para entender cómo se hace la cerveza.

España cada vez tiene menos que envidiar a la HBO en cuanto a la producción de series de televisión. Es un hecho que las cadenas cada vez apuestan por una mayor calidad en este tipo de contenidos, con mayores inversiones y explotación de los rasgos propios de la cultura española. Si hace años funcionó Gran … Read more…

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España, líder europea en el consumo de cerveza 0,0.

El consumo de cerveza 0,0 sigue distinguiendo a España en su consumo y como país cervecero. Según los datos que maneja el sector, el 14% del volumen total de cerveza vendida en España es de esta tipología. De hecho, tres de cada cuatro consumidores eligen una 0,0 frente a una cerveza ‘Sin’ (hasta 0,9 grados; por … Read more…

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‘Snuffle’, la cerveza para perros ya es una realidad.

La cerveza es una de las bebidas favoritas por excelencia de los seres humanos, pero también podría ser la de los perros. En Zaragoza, la cerveza para los perros ya es una realidad. ‘Snuffle‘, así se llama la birra que han creado y que se vende en el supermercado de los animales.

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Cervezas Ambar se estrena en la Publicidad española con una serie.

Cervezas Ambar ha presentado la primera serie sobre el oficio de hacer cerveza. Un formato elegido por la marca para dar el salto al panorama publicitario nacional. La serie se ha rodado en su fábrica centenaria y está protagonizada por caras conocidas como José Coronado, Enrique Villen, Chema Ruiz o Cristina de Inza, que dan … Read more…

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Trump amenaza la venta de cerveza Corona y Modelo en EU.

La firma importadora de la cerveza Corona, Modelo y Pacífico, a Estados Unidos, Constellation, teme perder 1.5 a 2 millones de consumidores si los trabajadores indocumentados abandonan voluntariamente Estados Unidos, debido a los temores de la nueva administración los deporte.

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La insospechada razón por la que se toma más cerveza en verano.

El verano se presenta como la opción ideal para distenderse y darse algunos gustos que la ajetreada rutina diaria no permite. Las bebidas alcohólicas -siempre con la moderación del caso- pasan a tomar mayor lugar tanto en el almuerzo y la cena, como en las salidas nocturnas. La cerveza, en ese contexto, se presenta como … Read more…

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La última devoción ‘foodie’: el maridaje con cerveza.

La cultura cervecera vive un fascinante periodo de transformación en España: no solo ha aumentado su consumo a niveles inéditos hace una década, sino que además se está atomizando y especializando. La bebemos más y la bebemos mejor. Gracias, sobre todo, al auge del procedimiento artesano y del concepto gourmet. “El consumo de cerveza está … Read more…

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Cervezas Alhambra, una factoría con historia granadina.

En 1925 se fundó Cervezas Alhambra, la mítica factoría cervecera que tiene su principal fábrica en la ciudad de Granada. El paisaje urbano de la zona de Cercado Bajo de Cartuja se ve acompañado de un edificio tan conocido por los granadinos como la cerveza que se produce dentro. Ni los propios ciudadanos dejan de … Read more…

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Doce cervezas vascas y negras para el invierno.

Si no hiela, llueve o te envuelve la niebla. El invierno puede ser desquiciante y cuando viene duro acaba con la alegría de cualquiera. Afortunadamente en Euskadi se producen algunas cervezas más que recomendables para esos meses en los que el frío se apodera del día a día. Abraza la oscuridad. Como bien decía Ben … Read more…

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Ambar renueva su imagen.

Cervezas Ambar ha presentado el nueva imagen para sus productos más icónicos, en el que predomina el color blanco para rejuvenecer los característicos rojos y dorados de la marca. El nuevo diseño se traslada a las etiquetas de Ambar Especial, Ambar 0,0, la gama de cervezas sin gluten y Ambar Original, que pasa a denominarse … Read more…

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La esencia de Eivissa en Ibosim.

Óscar Enguita y Carlos Guerrero son unos apasionados del mundo de la cerveza. Ambos son ingenieros industriales y fueron compañeros en la Universidad Politécnica de Catalunya. Años más tarde volvieron a coincidir trabajando en la Cátedra Unesco de Cambio Climático en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona y, en ese momento, se empezó a gestar … Read more…

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Cervezas de frutas y cereales para ganar competencia.

La patronal de cerveceros ve con optimismo las nuevas normas de calidad de la cerveza. Estima que la posibilidad de producir industrialmente cervezas con nuevos ingredientes como frutas o cereales mejora su posición para competir con la industria extranjera. Y es que la cerveza está de moda. Los gustos de los consumidores ya no solo … Read more…

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Amenaza de cierre para Cervezas San Martín.

Fue un clásico de la provincia y hoy es solo memoria. La empresa Cervezas San Martín llegó a convertirse en un símbolo, pero en enero de 1982 era objeto de intensa preocupación.

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Mahou Barrica, cerveza 2.0

El espíritu innovador que caracteriza a los maestros cerveceros de Mahou, quizás la firma española más emblemática del sector, ha dado como resultado un nuevo concepto, una nueva categoría que supone la actualización, en el siglo XXI, del sabor tradicional más artesanal: cervezas lager envejecidas en barricas de roble.

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Mahou San Miguel. Cervezas artesanas.

Cervecera Independiente, la unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel, propone para estas navidades las variedades de cervezas artesanas All Day IPA y Rubeus. All Day IPA tiene un aroma frutal, dulce y maltoso con notas de pino y un sabor cítrico y tropical. En cambio, Rubaeus es una explosión de frambuesas frescas en … Read more…

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El consumo de cerveza, cada vez más generalizado en España .

La cerveza se ha convertido en la bebida preferida por los consumidores. De hecho, el 81% de los españoles mayores de edad ha reconocido que ha consumido esta bebida en el último año, según el estudio U&A 2015 de Heineken, elaborado por Millward Brown.

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La Feria de la Cerveza Artesana tendrá lugar el 18 y 19 de marzo.

Aunque hasta el próximo 13 de enero no se conocerán todos los detalles, ya es oficial que Trujillo acogerá la I Feria de la cerveza artesana el 18 y 19 de marzo próximos. Bajo el nombre de Cervezada, este certamen se une a otras muestras gastronómicas trujillanas de renombre como son la Feria Nacional del … Read more…

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Aumentan un 30% las inscripciones para Barcelona Beer Challenge.

Cerca de 50 cerveceras ya han presentado 164 marcas a la segunda edición del mayor concurso de cerveza artesana realizado en España con jurado profesional, el Barcelona Beer Challenge (BBC), un 30% más a estas alturas de las inscripciones que en la primera edición.

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España, país cervecero y de cero cero.

Que España es un país cervecero lo demuestran los datos: en 2015 se vendieron 33,3 millones de hectolitros, un 3,1% más que el año anterior. Esta cifra, según el informe socioeconómico de Cerveceros de España, supone el mayor crecimiento desde 2006. Por persona, el consumo medio es de 47,1 litros al año.

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Presentan Xistral, la primera cerveza artesana viveirense.

Viveiro ya tiene su propia cerveza. Se llama Xistral y se produce en Ourense, como otras muchas, a partir de la receta ideada por el viveirense Xulio Gómez en la que el ingrediente principal es la rica miel de la Serra do Xistral, en O Valadouro, «de aí o seu nome», explica su creador, que … Read more…

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Estrella Galicia brinda por 2017.

Estrella Galicia protagonizará el brindis tras las campanadas en las principales cadenas de Atresmedia y Mediaset. Antena 3, Cuatro, Telecinco y La Sexta comenzarán a emitir, a partir de mañana domingo los spots de presentación de las campanadas con Estrella Galicia.

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La cerveza, dinamizador económico en Navidad.

La confianza y la sensación de estabilidad hacen que España sea el segundo país de Europa que más consumirá esta Navidad, sólo por detrás de Dinamarca (según un estudio elaborado por Deloitte), con un gasto per cápita de 682 euros por ciudadano frente a los 517 euros de media en Europa.