Noticias Profesionales

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De cuna española a sueño mexicano.

Hace una semana me encontraba en Madrid y aproveché el viaje para visitar varios pueblos de León donde nacieron el fundador del Grupo Modelo, productor de la cerveza Corona, y el sucesor de la empresa, recién fallecido.

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Mahou exporta las recetas madrileñas en su campaña internacional.

“Sharing is Beering”es un nuevo concepto global desarrollado por Havas y dirigido fundamentalmente a los canales internacionales de Mahou, que traslada la forma de tomar cerveza en Madrid al resto del mundo. Havas Worldwide es la responsable creativa de la nueva campaña de la cervecera.

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Heineken impulsa la promoción cultural.

Heineken España, a través de la Fundación Cruzcampo, ha lanzado hoy la iniciativa Cultura Viva, una nueva convocatoria de ayudas dirigida a asociaciones, colectivos y organizaciones sin ánimo de lucro que tiene por objetivo promover el desarrollo social a través de la cultura.

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La fiesta de la cerveza llega al puerto de Valencia.

Salud en alemán se dice Prost. Es lo que uno debe conocer para poder disfrutar de una cerveza como es debido. La Oktoberfest es una de las celebraciones más populares de Alemania. Se celebra en Munich desde 1810 y cada año recibe a más de 6 millones de personas. Se trata de beber cervezas, degustar la gastronomía … Read more…

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La cerveza, protagonista el fin de semana en Santurtzi.

La cerveza está viviendo, posiblemente, su época más dorada en Santurtzi. Da igual que sea rubia o morena, convencional o artesana, pero este zumo de cebada se está convirtiendo en el rey absoluto de las barras de los bares.

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Los ‘templos’ de la cerveza en Málaga.

Son un movimiento muy reciente en nuestro país y por consiguiente en Málaga. La cultura de la cerveza aún no está muy implantada con respecto a otros lugares de Europa. Esto hace que muchos hayan decidido romper con la dinámica de la falta de oferta en la ciudad y con ello el desconocimiento sobre el … Read more…

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Cerveza artesana o industrial.

A partir de los cuatro ingredientes básicos se pueden conseguir muy diferentes resultados según sea el proceso de elaboración de la cerveza.

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Adiós al barril: la cerveza se digitaliza en el Oktoberfest.

El aumento de la afluencia de personas en los últimos años “en 2015 acudieron casi 7 millones” ha provocado que algunas de las grandes compañías cerveceras hayan tenido problemas relativos a la rapidez suminitro, como fue el caso de Paulaner. Sin embargo, esta compañía tomó una decisión innovadora que cambiará el sector en los próximos … Read more…

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Un millón de hectolitros de cerveza «made in Córdoba».

El Águila, Sureña o Alhambra son marcas ligadas íntimamente a la historia de Córdoba desde la segunda mitad del siglo XX. ABC se ha introducido en la planta cervecera Mahu San Miguel en la que con 10 hectáreas, su capacidad de producción alcanza los 920.000 hectolitros cada año, una cantidad que se reparte en función … Read more…

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LA PENÚLTIMA, LA CERVEZA CON ARTE DE DISEÑO PERSONALIZABLE.

  Los amantes de la cerveza y el diseño están de enhorabuena. Bajo la frase PONME LA PENÚLTIMA nace en Madrid, una cerveza que sin renunciar a lo artesanal, ha conseguido crear un producto moderno y de calidad , gracias al cuidado de los detalles en su receta y su packaging.

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NASA abre la mayor fábrica de cerveza artesanal de Galicia.

La empresa Xefe da Birra, con un capital social de 3,47 M€, ha puesto en marcha la primera fábrica de cerveza artesanal en Pontevedra y la mayor de su categoría en Galicia. La empresa opera con el nombre comercial de “Cervexa NASA” y su apertura ha supuesto una inversión en torno a los 400.000 €. … Read more…

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Cruzcampo o cómo sobrevivir a la mala reputación de una cerveza.

Hablemos de cosas importantes. La sociedad española vive dividida. Derechas e izquierdas. Norte o sur. Real Madrid o Barça. En cuestión de cervezas el debate también se vuelve peliagudo, en ocasiones, hasta peligroso y capaz de generar auténticas guerras civiles. Una de las marcas que más está sufriendo los reveses de los detractores está siendo … Read more…

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Cerveza con orígenes en Lalín a la conquista de paladares.

Xefe da Birra puso en marcha la cerveza Nasa, siendo la primera fábrica de este producto en Pontevedra. Esta marca tiene orígenes en Lalín de la mano de Lois Alfaya, uno de los directivos que dio vida a esta idea que surgió hace cinco años de una forma coloquial.

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‘Ambar’ celebra el 40 aniversario de la cerveza sin alcohol.

Cervezas Ambar –La Zaragozana– ha celebrado los 40 años de la creación de la primera cerveza sin alcohol de España, “Ambar Sin” reuniendo a los dos maestros cerveceros responsables de las mayores innovaciones en el campo de la cerveza sin alcohol en nuestro país, para repasar los hitos de una categoría de mercado que no … Read more…

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Por la cerveza muere el pez.

Los veganos lanzan una agresiva campaña en Reino Unido para que los cerveceros eliminen la cola de pescado en la elaboración de la bebida.

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La cerveza ‘sin’ también existe.

La cerveza sin alcohol nació como alternativa saludable y se convirtió en consuelo para los estadounidenses durante la ley seca. Hoy es una opción imprescindible en cualquier barra.

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Andalucía con espuma: las mejores cervezas artesanales del Sur.

Entre lúpulos, maltas y trigo te moverás. Porque te proponemos una refrescante ruta para conocer Andalucía mientras descubres tus nuevas bebidas favoritas. Un recorrido para conocer la región con una buena cerveza artesana en la mano: de Cabo de Gata a Huelva, pasando por los tabancos jerezanos, la Costa del Sol o La Alpujarra granadina. … Read more…

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Heineken ficha a Jose Mourinho.

Esta semana ha arrancado la nueva temporada de la UEFA Champions League y Heineken, patrocinador de esta competición futbolística, ha desplegado una nueva campaña con la que busca añadir un extra de emoción.