Noticias Profesionales

VINOS Y LICORES

VINOS Y LICORES

Galicia logra la segunda cosecha más abundante de la historia

El presidente del Gobierno gallego, Alberto Núñez Feijóo, destacó, tras conocer el informe sobre el balance de la vendimia de este año, que las cinco denominaciones de origen recogieron más de 64 millones de kg de uva de muy buena calidad en general del que: el 83,5% corresponde a variedades blancas (más de 53 millones … Read more…

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El vino dulce, el nuevo diamante en bruto para Quique Dacosta

Territorio y relato son dos palabras que el cocinero Quique Dacosta tiene muy presentes. Más ahora que se convierte en la nueva imagen de la Denominación de Origen de los vinos de Alicante. El primer objetivo que se marca «es representar el producto de una manera honesta. Mi misión no es otra que ponerle cara … Read more…

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Un ourensano representará a España en el campeonato panamericano de cócteles

Su currículo acumula varios premios y reconocimientos pero Guillermo González reconoce que ninguno como el subcampeonato de España de Coctelería, que logró en Zaragoza. “Tenía una espinita clavada de la última vez que participé, que no lo conseguí”, explicaba desde su local, Moon 93, en O Carballiño. El ourensano está feliz con el resultado, aunque … Read more…

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XIX Salón de los Vinos de Madrid, en la Puerta del Sol

El Salón de los Vinos de Madrid celebra su decimonovena edición el próximo lunes 12 de noviembre en pleno centro de la capital. El acto, organizado por el Consejo Regulador, congregará a 35 productores del total de 51 bodegas que comprenden la Denominación de Origen.

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Louis Roederer es el mejor Champagne del mundo 2018

Louis Roederer arrasa, un año más, en los Premios The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) celebrados en Londres, siendo la Casa más galardonada en el certamen con mayor prestigio de champagnes y vinos espumosos a nivel internacional.

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Mejoras en el programa de apoyo al sector vitivinícola

El Gobierno ha aprobado una serie de medidas destinadas a mejorar el actual programa de apoyo al sector vitivinícola, especialmente en lo relacionado con ampliar y reforzar las posibilidades de los diferentes actores del sector para llevar a cabo acciones en los distintos mercados internacionales.

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Fin de la vendimia en muchas Denominaciones de Origen

Entre las Denominaciones de Origen que han finalizado la vendimia en las últimas semana se encuentra Somontano, con más de 18.700.000 kilos de uva recogida. También ha finalizado la vendimia en la D.O. Montilla-Moriles y según ASAJA Córdoba los datos de producción suponen un 30% más que la campaña pasada en uva blanca. Por su … Read more…

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El Gobierno aprueba mejoras para el sector vitivinícola de España

El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que sustituye la normativa vigente en materia de aplicación del Programa de Apoyo al sector vitivinícola español para el periodo 2019-2023, que incluye medidas de promoción en terceros países, reestructuración y reconversión de viñedos, inversiones, … Read more…

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Nueva edición limitada del primer cava brut de la historia de Codorníu

Codorníu celebra los 120 años del primer cava brut de la historia con el lanzamiento de una edición limitada de lo más especial: Codorníu Non Plus Ultra Gran Reserva Brut Nature. Esta creación homenajea la tradición del emblemático Non Plus Ultra -referente del cava tradicional- con una cupada especial Gran Reserva y un diseño inspirado … Read more…

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El sector del vino lucha por conquistar de nuevo el corazón del consumidor

Productores, comercializadores, tiendas y grandes superficies se implican en popularizar de nuevo el vino entre la población general. Iniciativas como la de la Interprofesional del Vino de España, con campañas orientadas también hacia la hostelería y el canal alimentación, fomentan la recuperación de ese espacio para la cultura del vino

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El vino azul ecológico español que conquista Italia

La empresa ha firmado acuerdos comerciales con distribuidoras del mayor mercado del mundo y actualmente ha alcanzado unas ventas de más de 80.000 botellas al mes. Prevé un crecimiento en este país del 30% en 2019

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NACEN RODA 2015 Y RODA I 2012: DOS GRANDES AÑADAS DE BODEGAS RODA

Bodegas RODA presenta esta Navidad dos grandes añadas de sus tintos RODA 2015 y RODA I 2012. Consolidada como la más moderna entre las grandes bodegas clásicas de la DOCa Rioja, Bodegas RODA cuenta con 70 hectáreas de viñedo en propiedad donde elabora sus tintos. A su vez, ha sido la bodega pionera a la … Read more…

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«California es una tierra privilegiada para el albariño»

Marimar Torres, cuarta generación de la familia Torres y propietaria de la bodega Marimar Estates, lleva 30 años elaborando vino en California. Tiene dos viñedos en las denominaciones Russian River Valley y Sonoma Coast, con las variedades Pinot Noir, Chardonnay y también Tempranillo, Albariño y Godello

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El vino azul español ya factura 1,5 millones gracias al tirón en Francia y EEUU

El riesgo comienza a dar sus frutos. El vino azul que se fabrica en España ya tiene sus adeptos. Gik, pioneros en la creación de esta bebida dentro de nuestro territorio, estima que su facturación en 2018 alcanzará los 1,5 millones de euros en este ejercicio, desde los cerca de 980.000 euros del ejercicio anterior.