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Category: VINOS Y LICORES

VINOS Y LICORES

¿Cómo es el enoturista español?.

Con predominio de las mujeres, y un poder adquisitivo elevado, el enoturista español es un aficionado que busca un turismo de proximidad

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NUEVA IMAGEN PARA EL VERMOUTH CANASTA.

El vermouth Canasta se renueva. Y lo hace con una nueva etiqueta, en un momento en que una de nuestras bebidas más típicas regresa con fuerza gracias a una nueva generación de adeptos.

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RIOJA BATE RÉCORD DE VENTAS BAJO LA AMENAZA DE ESCISIÓN DE 40 BODEGAS.

Los vinos de Rioja están batiendo todos los récords de ventas en el primer semestre del ejercicio en plena amenaza por la escisión de 40 bodegas del País Vasco, que han reclamado al Gobierno de esta comunidad autónoma la constitución de una nueva denominación de origen: Viñedos de Álava.

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¿Cuánto gasta el enoturista en España?.

El gasto diario del enoturista en destino, se observa que el mayor corresponde al capítulo de alojamiento (35,66 €/día), seguido muy de cerca por la restauración (35,18€/día) y la compra de vino (33,68 €/día

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Expo Vermut Reus 2016.

Del 16 al 18 de septiembre se va a celebrar Expo Vermut Reus 2016, la primera feria internacional del vermut. Esta cita está abierta a todos los públicos, aunque habrá unos horarios en los que sólo podrán acceder los profesionales. Aquí puedes conocer más detalles de este evento que va a volver a convertir a … Read more…

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Los 3 mejores armarios refrigerados expositores en vinotecas.com .

La solución que todo amante del vino busca para exponer y mantener sus bebidas a una temperatura perfecta, la encuentras en vinotecas.com que ha puesto a la venta un amplio catálogo online de armarios refrigrados expositores con diseños para todo los gustos, con las dimensiones ideales y con la mejor tecnología, todo esto sin descuidar … Read more…

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El sector del vino volverá a tener las ayudas al Fomento de la Calidad.

El Gobierno regional garantizará que el sector del vino pueda volver a acogerse a las ayudas al Fomento de la Calidad Agroalimentaria (Focal) en la convocatoria que se publicará antes de finalizar el año. Así lo ha avanzado el vicepresidente regional, José Luis Martínez Guijarro, durante la visita que ha realizado a la cooperativa Santa … Read more…

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Mixologya, Congreso Internacional de Bebidas y Destilados.

Los días 19 y 20 de septiembre de 2016 se va a celebrar en Madrid Mixologya, el Congreso Internacional de Bebidas y Destilados, con una cartelera de profesionales del sector de las bebidas, los destilados y la coctelería que hace que sea una cita ineludible para quienes se dedican a la hostelería.

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El vino envasado español crece en China.

Como ya ocurriera en 2015, China aumentó notablemente sus importaciones de vino durante el primer semestre de 2016, tanto en volumen como sobre todo en valor. El vino envasado marcó la subida global y ya supone el 94% de la inversión china en vino, con España creciendo por encima de sus competidores, según los datos … Read more…

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Los pequeños productores de vino sólo deberá realizar dos declaraciones anuales.

El BOE publicó el pasado sábado el Real Decreto 313/2016 por el que se modifican el Real Decreto 739/2015 sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola El Gobierno central ha simplificado la normativa del sector vitivinícola y eliminado la obligación de presentar una de las tres declaraciones anuales previstas para los pequeños productores, en especial … Read more…

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El Consejo Regulador de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia busca atajar la problemática de los productos sin etiquetar.

El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas (CRIIGG) de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia busca vías de colaboración con la Consellería do Medio Rural para atajar la problemática de los productos sin etiquetar. Así se lo trasladó el presidente de la entidad, José Antonio Feijóo, a la titular de este Departamento autonómico, Ángeles … Read more…

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Posiblemente el festival del vino más grande de España.

La Denominación de Origen Somontano cerraba este demindo una nueva edición del Festival agradeciendo, un año más, la multitudinaria asistencia de público a la Muestra del Vino Somontano y al resto de actividades del certamen y se mostraba plenamente satisfecha de que las últimas novedades de la Muestra, como la mayor amplitud y la música … Read more…

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Bodegas Torres lanzará el primer vino espumoso de viñas catalanas.

Bodegas Torres tendrá, a finales de año, el primer vino espumoso de alta gama elaborado con el método tradicional en Cataluña, de producción muy limitada: se estima que se pondrán a la venta 36.000 botellas de la primera añada. Estas uvas, del 2013, proceden de viñedos situados en el Penedès, a más de 500 metros … Read more…

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Sovaro, las neveras portátiles para llevar su vino gourmet .

Olvídese, las neveras portátiles de lujo Sovaro no son lugar para meter la ensalada de pasta, el bote de cerveza o el melón troceado. Estas neveras han nacido para mantener sus mejores vinos blancos y rosados a la mejor temperatura, y tomarlos allí donde usted quiera.

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Albariño: de “vino joven” a vino para jóvenes .

Hace más de cuarenta años que viajo cada primer fin de semana de agosto hasta Cambados, capital del valle pontevedrés del Salnés, para participar en la Fiesta del Vino Albariño, que este año ha celebrado bajo un calor verdaderamente sofocante su sexagésimo cuarta edición.

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Así es Yodo, el vino con sabor a mar de Ángel León.

Es un fino con sabor a mar, pensado para armonizar con la cocina de Ángel León. Su nombre es Yodo, y es fruto del trabajo conjunto entre Juan Ruiz, sumiller de Aponiente y Manuel Lozano, enólogo de Bodegas Lustau.

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La industria del vino de México despierta.

Con un crecimiento anual del 20%, la industria mexicana del vino inicia un camino hacia la promoción nacional e internacionalización a través de la creación de marca país.

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Premiados en el “Mondial des Vins Extremes 2016”.

Se han publicado los resultados del “Mondial des Vins Extremes 2016” del CERVIM que este año ha cambiado su denominación ya que hasta la edición anterior se conocía como Concurso Internacional de Vinos de Montaña.

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García Carrión impulsa su transformación digital con Tecnocom .

J. García Carrión ha puesto en marcha su transformación digital, con el apoyo de la multinacional tecnológica española Tecnocom, para lograr “el máximo valor de los datos a través de avanzadas soluciones de ‘Big Data’ (capacidad de procesamiento) y de ‘Smart Data’ (evaluación del dato procesado)”, explica.