Noticias Profesionales

VINOS Y LICORES

España, el país con mayor variedades de vid del mundo, según el CSIC.

La exposición ‘La vid, el vino y el CSIC’ pone de relieve la importancia de las investigaciones del CSIC sobre la descripción e identificación de las variedades de vid existentes y su origen para el desarrollo del sector vitivinícola actual. “Aunque resulta complicado dar una cifra del número de variedades de vid existentes, podemos hablar … Read more…

Nueva bodega se incorpora a la DO Toro.

Viña El Abuelo es el vino que elaboran desde 2009, en calidad de inquilinos en otras instalaciones, con la contra etiqueta que expide el Consejo Regulador de Toro, pero acaban de inaugurar una pequeña bodega en el caso urbano de la localidad con capacidad para producir unas 10.000 botellas de tintos joven, roble y crianza.

España, séptimo mayor consumidor mundial de vino.

Con un ligero aumento del consumo nacional hacia los 1.000 millones de litros, España se clasifica como séptimo mayor consumidor mundial de vino tras EEUU, Francia, Italia, Alemania, China y Reino Unido, pero cae hasta el puesto 33° en consumo per cápita, en un ranking que encabeza la Ciudad del Vaticano El Wine Institute de … Read more…

Bodegas Gallegas termina 2015 con importantes reconocimientos.

Ocho años después de que el grupo Bodegas Gallegas empezara a introducirse en los mercados internacionales de los cinco continentes, sus vinos siguen cosechando importantes reconocimientos. Sus albariños, sus ribeiros y su mencía han sido altamente valorados en los principales certámenes de todo el mundo.

Viticultura de precisión: la tecnología llega al mundo del vino.

Tradicionalmente, las prácticas vitícolas se han realizado de una manera uniforme, aplicando la misma intensidad o la misma dosis en operaciones como la poda, la fertilización, los tratamientos fitosanitarios o el riego independientemente de la ubicación exacta dentro del viñedo.

Divorcio Vinos, lo último de la DO Rueda.

Divorcio Vinos, proyecto personal de tres amigos apasionados del verdejo y su terroir, es la última propuesta en entrar en la DO Rueda. Con una producción limitada a 30.000 botellas, se presenta un vino fresco y juvenil.

Los mejores cavas de toda España.

Gramona Celler Batlle, que como todo vino que depende de una añada es un mundo en sí mismo, es el mejor de los espumosos que se elaboran en España. Y esa añada es 2005, mejor que el año anterior y a un nivel semejante a 2001, pero todavía no ha adquirido suficiente tiempo en botella … Read more…

La producción de Alicante crece un 32%.

Durante la vendimia 2015, en la DOP Alicante, se han recogido 31.192.155 kilos de uva de vinificación, lo que supone un 32,30% más que la campaña anterior que fue considerada de mínimo histórico en la zona.

Las existencias de vino de las DO de Castilla y León crecen en 30 millones de litros en el último lustro impulsadas por vendimias récord.

Las existencias de vino con denominación de origen protegida (DOP) en Castilla y León se han disparado en la campaña 2014-2015 respecto a las de hace un lustro, impulsadas por grandes vendimias récord en las zonas productoras de Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo, Cigales, Tierra de León, Arlanza, Arribes, Tierra del Vino de Zamora, … Read more…

Un viaje por los sentidos, nuevo bus del vino Somontano para 2016.

La Ruta del Vino Somontano lanza un Bus del Vino totalmente renovado para recorrer el territorio de una manera completamente vivencial. Un programa con diez itinerarios muy diferentes en los que el visitante, desde marzo hasta noviembre, tendrá la oportunidad de vivir experiencias únicas.

Las exportaciones de vino han crecido un 14% hasta septiembre.

Buenas noticias para el sector vitivinícola cordobés. Las bodegas y cooperativas del marco Montilla-Moriles han registrado un repunte de ventas durante el año 2015, gracias a la mayor demanda de vino por parte de los mercados internacionales. Así lo confirmó ayer a CORDOBA el gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) … Read more…

Bodega Valdecuevas obtiene el certificado IFS.

El grupo vallisoletano Valdecuevas, ha obtenido el certificado IFS (International Food Standard) en su bodega, y lo ha hecho en la versión más exigente hasta la fecha, la V6. La obtención de este certificado, un estándar de referencia internacional que garantiza la seguridad y calidad alimentaria, pone de manifiesto la búsqueda de la excelencia constante … Read more…

Un vino catalán considerado el tercer mejor vino del mundo.

De entre los miles de vinos catados y valorados durante los últimos 12 meses por los reconocidos jueces y redactores de la revista británica Decanter, el vino tinto Clos Cypres 2013 de la bodega catalana Costers del Priorat ha sido considerado el 3er mejor vino del mundo.

Misericordia Bello, nueva presidenta de Bierzo Enoturismo.

Bello encabeza la única lista presentada a los comicios que, además, cuenta con una junta directiva de consenso entre los municipios participantes en este organismo que tiene como finalidad la promoción de la comarca del Bierzo a través de sus vinos.

Se duplica la demanda de espumosos en España.

La demanda de espumosos en España se ha duplicado en el último año y la previsión es que siga creciendo al mismo ritmo en 2016, según el grupo bodeguero Jorge Ordóñez, líder español en bodegas boutique, dedicadas a la producción de vinos de alta calidad en pequeños volúmenes.

La cultura del vino para emprendedores.

Bodegas Vicente Gandia, en el marco de los actos de su 130 aniversario, ha editado el libro ‘La cultura del vino para emprendedores’, obra de José Vicente Guillem, ingeniero agrónomo y uno de los mayores conocedores del vino valenciano. Se trata de un libro divulgativo pensado para dar a conocer el vino en todos sus … Read more…

La Ruta del Vino de Rueda, en proceso de renovación de su certificación.

Un total de 20 establecimientos adheridos a la Ruta del Vino de Rueda –diez bodegas, cinco restaurantes, tres alojamientos y dos comercios especializados- con proporcionalidad de los agentes que integran la ruta y representatividad territorial, además del ente gestor, han sido los escogidos, de forma aleatoria, para superar una evaluación sobre los servicios prestados dentro … Read more…

‘Wine Vision’ convierte a Bilbao en la capital mundial del vino.

Wine Visión, cuyas sesiones de trabajo se desarrollarán en Azkuna Zentroa y el Museo Guggenheim, reúne a comercializadores, mayoristas e importadores, expertos en marketing, consultores, catadores, viticultores, bodegueros y plataformas de venta on line de caldos procedentes de todo el mundo y, especialmente, de las regiones productoras más conocidas: de Chile a California y de … Read more…