La Comisión Europea ha lanzado este martes una iniciativa para mejorar la sostenibilidad en el sector del cacao. Para ello, se ha abierto un nuevo diálogo que reúne a representantes de Côte d’Ivoire y Ghana, los dos principales países productores de cacao, que representan el 70% de la producción mundial de cacao, así como a … Read more…
La primera pastelería gala estará ubicada en Madrid con un espacio de 220 metros cuadrados en la calle Velázquez, 126. La enseña prevé, además, expandirse por España en ciudades como Valencia, Málaga, Mallorca y Barcelona.
Este 13 de septiembre se ha celebrado el día internacional del chocolate, uno de los alimentos más demandados por los españoles durante el confinamiento.
El chocolate negro experimentó una subida del 10% en sus ventas, más del doble de lo que lo hizo el chocolate con leche. Este producto ha sido uno de los más demandados durante el confinamiento.
La construcción de este edificio de 1.500 metros cuadrados y tres plantas, que se ubica al lado de la histórica fábrica sede de la compañía chocolatera fundada en 1899 en Kilchberg (Suiza).
La compañía Nestlé España simplifica estructura empresarial y absorbe una de sus filiales más rentables: Productos del Café SLU, según consta en la edición de este 11 de septiembre del Boletín Oficial del Registro Mercantil (Borme).
ColaCao ha ampliado su gama de batidos listos con dos nuevos formatos que buscan ampliar su alcance de mercado, dirigiéndose principalmente al público adolescente, y estrenan nueva campaña en televisión y digital. Estos dos nuevos formatos, un brik de 200 ml y un formato grande en botella de 750 ml, se suman la tradicional botella de … Read more…
De campesino a mejor chocolatero del mundo. Es la historia del ecuatoriano Santiago Peralta, quien hace dieciocho años fundó junto a su esposa Carla Barbató una de las firmas más prestigiosas de su país: Pacari, una empresa que elabora chocolate orgánico fabricado 100% en Ecuador.
A partir del próximo 30 de julio los fans de Donettes serán retados a mantener el buen rollo sin perder la distancia de seguridad con la nueva edición limitada Distance Pack. Este lanzamiento único, en celebración del Día de la Amistad, se compone de un pack que se abre por ambos lados para que se … Read more…
La facturación de la empresa entre enero y junio alcanzó los 1.430,2 millones de euros. En comparación con el primer semestre de 2019, la compañía ha observado un retroceso del 12,7%.
Lidl acaba de lanzar una cafetera barata y compatible con Nespresso que ofrece una inmejorable experiencia para amantes del café a un precio inmejorable.
El consumo mundial de café caerá este año por primera vez desde 2011. Las grandes cadenas de cafeterías permanecen cerradas ante la ausencia de trabajadores en las oficinas.
A pesar de la evolución de su identidad visual estos años, la marca ha sido acusada de racista “Valoraremos la implementación de las mejoras oportunas”, aseguran en un comunicado.
Una petición de Change.org solicita al grupo Lacasa dejar de usar su imagen porque “estigmatiza a la población negra”.
El chocolate de la marca blanca Hacendado de Mercadona está producido por un fabricante bastante prestigioso. Se trata de Antiu Xixona, una de las marcas más famosas de Alicante.
El grupo cafetero JDE Peets ha colocado 22,2 millones de títulos a un precio de 31,5 euros. De esta forma, la valoración de la compañía ha alcanzado los 15.600 millones de euros.
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto que modifica la normativa vigente sobre calidad de la miel en lo relativo a su etiquetadopara garantizar una información más detallada sobre el origen del producto.
En concreto, destaca el buen comportamiento del segmento de la bollería, que creció un 5,4% en facturación con respecto a 2018, mientras que el pan redujo un 0,9% sus ventas el pasado año.
La industria cafetera ha visto mermada intensamente su actividad a consecuencia del cierre del canal hostelero, responsable de más del 30% de las ventas del sector y que, en los últimos años, había ido creciendo a un ritmo superior al 5% anual, según se indicó en el Informe 2019 del sector del café en España … Read more…
La firma asegura que la decisión fue tomada antes de la crisis del Covid por dos franquiciados. La empresa, que opera en el mercado nacional exclusivamente a través de franquiciados, prepara el cierre de 16 de las 27 cafeterías que tiene en el país, aunque descarta la salida del mismo. Fuente: Expansión
Europastry llevará a cabo un plan de rescate llamado E-volution, que entrará en vigencia el día 11 de mayo y que tiene como principal objetivo ser un sólido soporte en el retorno del canal horeca. Todas las acciones que llevará a cabo están valoradas en más de 15 millones de euros, e implican una inversión … Read more…
En el segundo trimestre de su año fiscal, Starbucks alcanzó una cifra de negocio de 5.541 millones de euros, un 4,9% menos que en el mismo periodo del ejercicio precedente.
Sin embargo, el viraje hacia productos más lúdicos y menos centrados en la subsistencia podría no ser suficiente para evitar un hundimiento en la demanda mundial de chocolate. El dulce derivado del cacao afronta, además de la caída generalizada en las ventas minoristas provocada por la cuarentena, el impacto que supone el cierre de restaurantes y … Read more…
El confinamiento parece haber repercutido sobre los hábitos de compra de productos alimenticios por lo, según pone de manifiesto un estudio de la empresa Gelt, según el cual el consumo de chocolate ha aumentado en estas fechas en un 79,04%, situándose solo por detrás del aumento en el consumo de aceitunas y patatas fritas. Ante … Read more…
El confinamiento provocado por la actual emergencia sanitaria ha causado un cambio en los hábitos de compra de productos alimenticios de los españoles. En este contexto y, según un estudio de la empresa Gelt, el consumo de chocolate ha aumentado en estas fechas en un 79%, situándose solo por detrás del aumento en el consumo … Read more…
Ante la situación de crisis sanitaria creada por el coronavirus durante estos últimos días, Chocolates Trapa ha querido agradecer su labor y apoyar a los profesionales sanitarios de toda España enviando más de 77.500 bombones y 10.000 tabletas a diferentes hospitales de todo el país.
Chocolates Trapa quiere facilitar que todos sus clientes puedan recibir sus chocolates a través de su tienda on line sin tener que salir de casa.
Europastry, como especialista en masas congeladas panaderas y ante la situación excepcional y de gran complejidad que se está viviendo globalmente, se ha marcado como objetivo prioritario garantizar el abastecimiento de productos de primera necesidad a la sociedad, como es el pan.
Según ha informado la empresa, los ingresos de Lindt se elevaron un 4,6% hasta diciembre, hasta alcanzar los 4.525,6 millones de francos (4.250,2 millones de euros). Por áreas geográficas, la facturación en Europa creció un 3,3%, hasta 2.146,3 millones de francos (2.015,7 millones de euros), mientras que en Norteamérica se elevó un 6,3%, hasta 1.762,3 … Read more…
El Plan Estratégico de la compañía prevé alcanzar los 2.000 millones de negocio en 2030. Las ventas decrecen por el traspaso de los negocios de Alimentación Infantil, Pan y Bollería.
Los ingresos de Lindt se elevaron un 4,6% hasta diciembre, hasta alcanzar los 4.250,2 millones de euros. Por áreas geográficas, la facturación en Europa creció un 3,3%.
Muchos de los proveedores de la multinacional se encuentran en China y no pueden fabricar edulcorantes artificiales para enviar a las embotelladoras del resto del mundo.
La transacción impulsará el “liderazgo” de Mondelez en el segmento de los “snacks”, donde la firma comercializa marcas como Oreo, Cadbury, Milka o Belvita.
La firma, que apuesta por el I+D+i ha invertido más de 30 millones de euros en la ampliación y equipamiento de su fábrica de Palencia. Además, ha puesto en marcha un nuevo plan de inversión de 10 millones.
Ferrero Ibérica diversifica su portfolio. Quiere colocar Kinder Cards en el “top 10” de ventas español, como ocurre ya en Italia y Alemania.
El CEO de Nestlé, Mark Schneider, se siente mal por no haber hecho ninguna compra significativa en 2019. Por suerte, tiene potencia de fuego para derrochar en 2020.
Puleva acaba de lanzar el nuevo Batido Puleva Chocolate Zero, una bebida sin azúcar añadido con el que los pequeños de la casa podrán disfrutar del sabor característico de los la marca y aprovechar todos los nutrientes de la leche pero, en esta ocasión, sin incorporar azúcares a la bebida.
LA VILA JOIOSA, (EP). El Museo del Chocolate Valor, ubicado en la localidad de la Vila Joiosa (Alicante), celebra su vigésimo aniversario con un nuevo espacio dedicado al cacao pensado “para despertar los sentidos del visitante”. Durante estas dos décadas, han pasado por el centro más de un millón y medio de visitantes.
PDF: Crema de cacahuete Calconut, el flechazo nutritivo y saludable para este San Valentín
En la actualidad, Trapa cuenta con 150 trabajadores, con más de 120 distribuidores en España y con presencia en 50 países, entre los que figuran Italia, Polonia, Países Bajos y Suecia.
En noviembre de 2019 la Comisión Europea le informó de que había iniciado una investigación por una presunta infracción de “ciertas prácticas” que a juicio del organismo europeo “restringen el comercio transfronterizo” en la Unión.
San Valentín y Chocolates Trapa conforman un excelente binomio. La compañía trapense prevé aumentar hasta un 10% la venta de bombones durante la campaña del Día de los Enamorados en 2020. Así lo ha anunciado su presidente y consejero delegado, Gerardo Fernández. “Es la segunda fecha más importante del año en cuanto a ventas de … Read more…
La marca española vende casi el doble que su competidor italiano, que se revuelve: “Nuestro aceite de palma es el más sostenible”. Ambas marcas dominan un sector en el que la marca blanca es la tercera en discordia.
El pan se ha convertido en un negocio en auge. Motivo por el cual las grandes empresas del sector mueven ficha para colocarse en mejores posiciones tras la salida de algunas como Cerealto Siro Foods.
Mars registró unas pérdidas de 12,6 millones de euros, un 50% más que en el año anterior. Un empeoramiento que no tiene sus causas en una caída de los ingresos, ya que estos mejoraron un 4%.
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