UCC Coffee , proveedor de Mercadona especializado en café, ha trasladado la línea de producción del café americano de la marca Hacendado de Japón a Logroño (La Rioja).
La cadena valenciana de heladerías tiene firmadas cuatro aperturas, dos de ellas en Francia, y espera abrir en total diez locales franquiciados este año.
Mantiene sus ventas en supermercados, cae en el canal de la restauración por las restricciones y en las pastelerías artesanales se prolongan las colas de espera para adquirirlo, en líneas generales, en tamaños más pequeños.
¿Hay algo mejor que regalar o que te regalen chocolate? Seguramente pienses que no, pero aquí venimos a sorprenderte con un SÍ por respuesta. Porque si te regalan delicioso chocolate dentro de latas así de bonitas… ¡muuuucho mejor! Así que prepárate para enamorarte del resultado de nuestra segunda colaboración con Lacasa y Conguitos x Mr. … Read more…
Todo un alarde de valentía y seguridad en su marca artesana pero reinventada en 2019 de la mano de Acrimont Foods con el fin de llevar al consumidor dulces premium que combinan tradición y alta cocina.
Starbucks, con 520 sucursales, triplica en Turquía su número de cafeterías en Alemania o España, sus mayores mercados en la UE.
Marcos Ponce, director general de Lindt & Sprüngli en España y Portugal, hace balance de este año y desvela la apuesta del grupo suizo de chocolate para los próximos años.
Durante el confinamiento, anunciaron que subían el sueldo un 20% a sus empleados. Este año han facturado 139 millones de euros.
Las empresas de turrón están convencidas de que, pese a todo, acabará siendo un buen año. “Creemos que el desempeño y el comportamiento de la campaña será positivo”.
La marca de Nestlé, Nesquik presenta su gama para jóvenes adultos Nesquik Intenso. Dos variedades irresistibles, sin aditivos ni edulcorantes artificiales, que van a sorprender a los amantes del cacao más intenso y que se comercializan en un envase 100% reciclable.
Los productores, que miran con recelo la campaña navideña más atípica, lanzan exóticos sabores pasa romper la estacionalidad del consumo de este dulce
Asumirá las instalaciones de la marca británica en Halstead y mantendrá la plantilla. El fabricante de Nutella lanza una prueba piloto para reutilizar los envases de la crema de cacao.
La llegada de la Navidad va acompañada de turrones, roscones de Reyes y panettones en las panaderías y pastelerías, sector que este año apostará por una oferta en formatos más pequeños que se acomoden a las restricciones en las celebraciones familiares y sociales derivadas de la pandemia.
El incendio, dentro de una nave del polígono industrial de Xixona, ha provocado pequeñas explosiones en el interior de las instalaciones. Se ha declarado bajo control pasadas las 8 de la mañana. Te mostramos el video que ha compartido el Consorcio de Bomberos de Alicante.
La empresa avisó la semana pasada que varios modelos de “Shakisimo” y dos productos hechos para Aldi y El Corte Inglés podían tener problemas.
Galletas Gullón ha sido la elegida entre todas las empresas de Castilla y León por la vinculación de la galletera aguilarense con el territorio, siendo una de las principales industrias empleadoras de Palencia y de Castilla y León. Gracias al continuo esfuerzo innovador de la compañía y a su apuesta por la inversión del 2% … Read more…
La industria española del dulce consiguió un nuevo record de facturación en el ejercicio de 2019 al alcanzar los 5.849 millones de euros, lo que supone un 2,9% más que el año anterior, tal y como recoge el Informe Anual 2019 de la Asociación Española del Dulce (Produlce), que este jueves ha celebrado su Asamblea … Read more…
PDF: Comunicado Jaguar_VF
Se trata de una división diseñada para optimizar cualquier proceso ligado al consumo del café. Esta nueva división cuenta con una plantilla de 21 profesionales.
Chocolates Valor ha cerrado su último ejercicio (julio 2019-junio 2020) con una facturación algo superior a los 138 millones de euros, lo que supone un incremento en ventas de cerca del 10% y la fabricación de casi 23 millones de kilogramos de producto entre sus plantas de La Vila Joiosa (Alicante) y Ateca (Zaragoza).
Nestlé vuelve a lanzar esta Navidad una propuesta para los amantes del chocolate negro. Se trata de la Caja Roja Dark Sublime Gourmet Collection, una edición especial de su surtido de bombones de chocolate negro con cobertura 70% cacao con nuevos sabores.
De esta manera, Kind Norteamérica se une a Kind Internacional para crear una organización que opera en 35 países, funcionando como una unidad de negocio dentro de Mars, y siendo liderado por Juan Martín, actual CEO de Kind Internacional.
Los fabricantes de turrón de Jijona y Alicante afrontan la Navidad más atípica por la pandemia del coronavirus y confían en el aumento del consumo en casa, al igual que ocurrió con el chocolate durante los pasados marzo y abril, coincidiendo con el confinamiento.
Lindt & Sprüngli está de aniversario: cumple 175 años de historia apostando por un ambicioso plan de expansión en la Península Ibérica. La compañía suiza de chocolate premium refuerza su presencia en la Península con la apertura de dos nuevas tiendas Lindt en España (en el Centro Comercial L’Illa Diagonal de Barcelona y, a finales … Read more…
MCH ha elegido esta alternativa después de constatar los problemas para desinvertir en Europastry por otras vías convencionales, como el traspaso a otro inversor o la salida a Bolsa.
La multinacional refuerza su operativa con las nuevas tiendas Lindt en el centro comercial L’Illa Diagonal de Barcelona y, a finales de noviembre, en Madrid, mientras que desembarca en Portugal con la apertura de su primera tienda en Oporto.
El director de marketing de Starbucks Iberia, Álvaro Vela, se ha congratulado por este acuerdo. “El acuerdo con Uber Eats nos permite ampliar las opciones para que nuestros clientes puedan vivir la experiencia Starbucks fuera de nuestras tiendas”.
Casi el 30% compra habitualmente chocolate sin azúcar (en las variedades disponibles hasta ahora, que incluyen edulcorantes) y un 20% elige chocolate orgánico. Ntruly ha creado una receta original que combina el cacao con fibra de achicoria y que prescinde del azúcar y los edulcorantes. Se presenta en dos especialidades, crema de cacao con avellanas … Read more…
El presidente de Confectionary Holding, José Manuel Sirvent, ha destacado la complejidad de la actual coyuntura ya que “no existen precedentes para lo que está aconteciendo”.
Félix Gullón dejó la empresa palentina durante el verano. La planta adquirida cuenta con siete líneas de producción y una capacidad de producción de 30.000 toneladas anuales.
Tras muchos años de concienciación y de trabajo, Cacao Barry ha conseguido un hito en su historia: desde el pasado 1 de octubre todos sus chocolates están hechos con habas de cacao sostenible. La marca refuerza así su compromiso con la sostenibilidad y con una agricultura que respeta el medio ambiente y a los productores … Read more…
La operación incluye las plantas de producción de Kirkham y Batley, en Inglaterra. Con la adquisición, el grupo italiano incorpora un negocio de 172 millones anuales.
Estudia el lanzamiento de su “ecommerce” en España, que ya está probando en Francia e Italia. El grupo ha incrementado sus ventas durante el confinamiento.
La Comisión Europea ha lanzado este martes una iniciativa para mejorar la sostenibilidad en el sector del cacao. Para ello, se ha abierto un nuevo diálogo que reúne a representantes de Côte d’Ivoire y Ghana, los dos principales países productores de cacao, que representan el 70% de la producción mundial de cacao, así como a … Read more…
La primera pastelería gala estará ubicada en Madrid con un espacio de 220 metros cuadrados en la calle Velázquez, 126. La enseña prevé, además, expandirse por España en ciudades como Valencia, Málaga, Mallorca y Barcelona.
Este 13 de septiembre se ha celebrado el día internacional del chocolate, uno de los alimentos más demandados por los españoles durante el confinamiento.
El chocolate negro experimentó una subida del 10% en sus ventas, más del doble de lo que lo hizo el chocolate con leche. Este producto ha sido uno de los más demandados durante el confinamiento.
La construcción de este edificio de 1.500 metros cuadrados y tres plantas, que se ubica al lado de la histórica fábrica sede de la compañía chocolatera fundada en 1899 en Kilchberg (Suiza).
La compañía Nestlé España simplifica estructura empresarial y absorbe una de sus filiales más rentables: Productos del Café SLU, según consta en la edición de este 11 de septiembre del Boletín Oficial del Registro Mercantil (Borme).
ColaCao ha ampliado su gama de batidos listos con dos nuevos formatos que buscan ampliar su alcance de mercado, dirigiéndose principalmente al público adolescente, y estrenan nueva campaña en televisión y digital. Estos dos nuevos formatos, un brik de 200 ml y un formato grande en botella de 750 ml, se suman la tradicional botella de … Read more…
De campesino a mejor chocolatero del mundo. Es la historia del ecuatoriano Santiago Peralta, quien hace dieciocho años fundó junto a su esposa Carla Barbató una de las firmas más prestigiosas de su país: Pacari, una empresa que elabora chocolate orgánico fabricado 100% en Ecuador.
A partir del próximo 30 de julio los fans de Donettes serán retados a mantener el buen rollo sin perder la distancia de seguridad con la nueva edición limitada Distance Pack. Este lanzamiento único, en celebración del Día de la Amistad, se compone de un pack que se abre por ambos lados para que se … Read more…
La facturación de la empresa entre enero y junio alcanzó los 1.430,2 millones de euros. En comparación con el primer semestre de 2019, la compañía ha observado un retroceso del 12,7%.
Lidl acaba de lanzar una cafetera barata y compatible con Nespresso que ofrece una inmejorable experiencia para amantes del café a un precio inmejorable.
NOTICIAS PROFESIONALES