Los peligros de la leche cruda de vaca, el consumo de riesgo autorizado en Cataluña
El Govern de Cataluña ha aprobado el decreto de venta directa de leche cruda de vaca para regular la actividad. Por muchos controles sanitarios que...
Categoría: LACTEOS
CALIDAD PASCUAL SALE DE PÉRDIDAS Y GANA 25 MILLONES EN 2017
Las ventas recuperaron la senda del crecimiento después de varios ejercicios a la baja y se situaron en 675 millones de euros, un 2% más...
“Entramos en un ciclo activo en inversiones, que alcanzarán los 100 millones en seis años” (José Armando Tellado, Central Lechera Asturiana)
Tras haber doblado en 2017 el ebitda (resultado bruto operativo) registrado al inicio del plan estratégico, el director general de la compañía, José Armando Tellado,...
El grupo Pascual se reconcilia con la leche
Tras varias diversificaciones fallidas, la empresa pretende recuperar el terreno perdido en el mercado de su principal producto, donde su cuota pasó del 15% al...
GRUPO DANONE . COMUNICADO PRENSA EJERCICIO 2017
Puleva cumple 60 años y esta es la historia de la marca
El pasado sábado se cumplieron 60 años del primer litro envasado de leche Puleva: la primera botella que llegaba a los hogares de Granada con...
GRUPO DANONE – COMUNICADO PRENSA 2018
Cooperativas Lácteas Unidas consolida una facturación de 230 millones de euros en 2017
El pasado año transformó 160 millones de litros y produjo 200.000 toneladas de alimentación animal. Su cifra en inversiones ascendió en 2017 a más de...
Central Lechera Asturiana certifica a sus 1.200 ganaderos
El director general de Capsa, José Armando Tellado, señaló en la presentación de este certificado que con él “se cierra nuestro ciclo de la granja...
El Gobierno pasa de Competencia y aprobará el etiquetado obligatorio de origen en el lácteo por ser “honesto y “transparente”
De momento, el ministro no se ha aventurado a dar una fecha para su aprobación en el Consejo de Ministros, pero sí ha detallado que...
Clun factura más de 125 millones de euros en 2017
Cooperativas Lácteas Unidas, Clun, facturó el pasado ejercicio 2017 más de 125 millones de euros, además de 76 millones de Feiraco Lácteos y los 27...
Calidad Pascual certifica todas sus granjas con el sello de bienestar animal de AENOR
Calidad Pascual ha conseguido el certificado Bienestar Animal AENOR Conform en sus 348 granjas proveedoras de leche. Se convierte, así, en el único gran fabricante con...
CENTRAL LECHERA ASTURIANA DA EL SALTO A MÁS DE 40 PAÍSES
Macao, Hong Kong, Guinea Bissau, Qatar, Bahréin, México, Chile y Panamá, entre otros, son los últimos países incorporados por Capsa Foods como nuevos mercados de...
Danone introducirá voluntariamente el etiquetado semáforo en sus productos
Danone ha anunciado que introducirá voluntariamente el etiquetado semáforo en sus productos a partir del año que viene, la información nutricional acompañada de la etiqueta...
El etiquetado de la leche enfrenta a Economía y Agricultura
El departamento de Tejerina defiende incluir el país de origen del producto, mientras la CNMC alerta de tensiones proteccionistas. Tampoco las asociaciones agrarias se ponen...
Naturleite compra a Leche Celta la planta de Meire (Lugo)
Leche Celta, filial en España del Grupo Lactogal y Naturleite, filial gallega de Covap, han llegado a un acuerdo de venta de la planta de...
Los ganaderos responden a la CNMC: el etiquetado es legal y necesario y desacreditarlo es servir a intereses extranjeros
Unión de Uniones ha recordado que España es un país deficitario, donde se produce menos leche de la que se necesita, importándose en gran cantidad,...
Clas, la marca de leche más elegida en España
Central Lechera Asturiana es la marca más elegida en Asturias y es la marca láctea más elegida en España, ocupando la cuarta posición en el...
Vacas que dan leche a la carta
Con la secuenciación del genoma de la raza Holstein, Zoetis abre el espacio a rebaños más rentables y productos más dirigidos. La genómica (ese saber...
La leche clásica y su caída frente a las nuevas alternativas
Las nuevas tendencias de consumo o el cuidado de la salud ha llevado a la caída constante del consumo de la leche clásica, desde el año...
La leche cruda baja por tercer mes seguido y se paga en marzo a 31,4 céntimos el litro
La producción sube en 23.000 toneladas, el mayor incremento nacional -En el último año cesaron su actividad 465 explotaciones en Galicia, frente a las 828...
La OPL denuncia la venta de leche «a pérdidas» por parte de Lupa en Cantabria y Castilla
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha enviado una denuncia a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por detectar ventas de leche...
El fin de las cuotas no salva a la leche
El final de las cuotas lácteas por parte de la UE, del que se acaban de cumplir tres años, no ha solventado los problemas endémicos...
Danone frena la sangría: sus yogures vuelven a crecer
El negocio de los lácteos de Danone arranca mejor de lo esperado el 2018 y sube el 0,8% frente a las caídas esperadas por el...
Central Lechera Asturiana, empresa española con mejor reputación
Central Lechera Asturiana es la empresa española con mejor reputación, según ha dado a conocer este miércoles la consultora Reputation Institute durante la presentación de...
Granjas de leche gallegas se pasan a la carne en busca de una mejor calidad de vida
A lo largo del último lustro Galicia ha visto aumentar el número de explotaciones de vacuno de carne. Los datos actualizados sitúan el censo en...
Pascual desecha su marketing ruinoso y vuelve a hacer publicidad con leche
Pascual afronta una profunda crisis de identidad que intenta erradicar de forma definitiva con su nueva imagen. La compañía, que hace cuatro años renegó de...
Calidad Pascual relanzará su marca insignia, Pascual, dentro de su estrategia 2020
Calidad Pascual ha desvelado la estrategia 2020 para sus marcas, en la que busca relanzar Pascual, su marca insignia y volver a ser referente en...
Batidos Pascual lanza un formato único para horeca
Bajo el lema “No es sólo un batido”, Batidos Pascual presenta una nueva botella de 195 ml única en el mercado, más ergonómica y con...
La leche en España es un 20% más barata que en la UE por las bajas tarifas en Galicia
Expertos achacan al volumen de entregas y a la tasa de autoabastecimiento la diferencia de lo que cobran los ganaderos gallegos y los productores del...
Leche de camella con sello español
Oasis Park Fuerteventura afronta la recta final de un proyecto de producción industrial de este lácteo considerado el más parecido a la leche materna humana...
La producción láctea española ha aumentado un 3,4% desde 2015
La producción láctea en España mantiene su tendencia al alza. En concreto, en 2017 las entregas de leche han aumentado un 3,4% con respecto a...
Cara y cruz del Acuerdo Lácteo: España produce más leche que hace dos años con un 11% menos de ganaderos
El secretario general de Agricultura, Carlos Cabanas, defiende que “prácticamente ha desaparecido” la utilización de la leche como producto reclamo.
El BOE publica el nuevo contrato lácteo para el suministro de leche cruda de vaca entre ganaderos e industria.
El nuevo modelo detalla que los contratos tendrán una duración mínima de un año y las partes deberán acordar si el precio de la leche...
UPA denuncia a Leche Frixia por venta a pérdidas reiterada
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado públicamente a Leche Frixia por su oferta de leche desnatada a 36 céntimos el litro,...
Central Lechera Asturiana se introduce en el mercado de las cápsulas de café
Las cápsulas han sido la gran revolución del mercado del café, y su consumo cada vez es mayor. En línea con esta tendencia, Central Lechera...
El litro de leche de vaca cierra el año a 0,338 euros, el mayor precio desde el fin de las cuotas en abril de 2015
El sector del vacuno de leche transitó por 2017 con un poco de luz al final del túnel. El precio del litro de leche se...
Cantabria y Galicia lideran la subida de la leche en España con un ascenso en 2017 del 8,50%
El año 2017 se ha cerrado, según los datos ofrecidos por el Fondo Español de Garantía Agraria, con un aumento globla del precio medio de...
Lactalis no descarta que bebés hayan consumido leche contaminada desde 2005
El presidente del grupo lácteo francés Lactalis, Emmanuel Besnier, en el foco de un escándalo por la comercialización el año pasado de leche infantil contaminada...
Leche Celta obtiene el sello “Galega 100%”
Leche Celta ha obtenido la certificación con la Marca de Garantía ‘Galega 100%’, otorgada por el Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (LIGAL). Esta...
La Salmonela lleva en Lactalis más de doce años
El gigante de productos lácteos de origen francés está siendo investigado por falta de transparencia y por el peligro para la salud que ha provocado...
El sector lácteo perdió cinco granjas al día en 2017
La baja rentabilidad por los bajos precios de la leche provocó el cierre de 1.820 explotaciones ganaderas
El Rey visita el lunes las instalaciones de Central Lechera Asturiana
Felipe VI visitará este lunes día 22 de enero las instalaciones de Central Lechera Asturiana en Granda (Siero) para celebrar, junto con los socios ganaderos...
Lactalis retirará del mercado millones de toneladas de leche infantil
El responsable de uno de los mayores grupos lácteos del mundo, Emmanuel Besnier, explicó al Jornal de Dimanche (JDD) que “hay 83 países afectados que...
Huawei dispara la producción de leche tras conectar un millón de vacas a Internet
La compañía ha creado una solución anclada a un collar que permite controlar el estado de salud de cada animal o establecer una rutina para...