Noticias Profesionales

LACTEOS

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La batalla blanca: confrontando al lobby lácteo

El sector lechero dispone de dos espacios fundamentales para ejercer cabildeo: por una parte, la Inlac (Organización Interprofesional Láctea); por otra, Fenil (Federación Nacional de Industrias Lácteas). Su poder de influencia intenta revertir la caída acusada del consumo de lácteos, principalmente el de leche líquida, el “producto” que acusa más los cambios de hábitos de las personas consumidoras.

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Una leche para… ¿mayores de 50 años?

Los supermercados cada vez ofrecen a los consumidores una mayor variedad de productos. Eso está bien, siempre y cuando se ajusten a sus necesidades reales. Esto es lo que viene a decir la OCU, que ha puesto en cuestión lanzamientos como la nueva leche Suprema de Central Lechera Asturiana, “una leche para ‘mayores’ que dice … Read more…

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Capsa mira a China y África para crecer en el exterior.

Confiamos en que la exportación sea una historia de éxito, pero de momento lo ha sido de aprendizaje. No sabemos exportar porque España hasta el final de la cuota láctea fue un país importador y nos ha costado encontrar el camino para identificar mercados y oportunidades. Pese a ello, en 2017 hemos sentado las bases … Read more…

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La industria lechera se rinde tras 17 años de desplome

El consumo de leche arrastra una caída sostenida desde el año 2000. Suceda lo que suceda, y al margen de los productos novedosos y nuevos lanzamientos, cada año que pasa se consume menos leche que el anterior. El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos de consumo de leche de 2017, que confirman … Read more…

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La industria lechera se rinde tras 17 años de desplome

El consumo de leche arrastra una caída sostenida desde el año 2000. Suceda lo que suceda, y al margen de los productos novedosos y nuevos lanzamientos, cada año que pasa se consume menos leche que el anterior. El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos de consumo de leche de 2017, que … Read more…

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Reny Picot considera peligroso el consumo de leche cruda.

El presidente de Industrias Lácteas Asturianas-Reny Picot (ILAS), Francisco Rodríguez, ha calificado hoy de “auténtico disparate” la propuesta catalana de que se pueda consumir leche cruda, por entender que “no tiene ni pies ni cabeza” y, además, “es peligrosísimo”.

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CALIDAD PASCUAL SALE DE PÉRDIDAS Y GANA 25 MILLONES EN 2017

Las ventas recuperaron la senda del crecimiento después de varios ejercicios a la baja y se situaron en 675 millones de euros, un 2% más que en el año anterior, según el Informe sobre Valor Compartido publicado ayer por la empresa. La aportación a las arcas públicas ascendió a 122 millones de euros. Por productos, … Read more…

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Puleva cumple 60 años y esta es la historia de la marca

El pasado sábado se cumplieron 60 años del primer litro envasado de leche Puleva: la primera botella que llegaba a los hogares de Granada con PUra LEche de VAca aséptica y pasteurizada; el principio de la que hoy es la decana de las grandes marcas de leche españolas.

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Clun factura más de 125 millones de euros en 2017

Cooperativas Lácteas Unidas, Clun, facturó el pasado ejercicio 2017 más de 125 millones de euros, además de 76 millones de Feiraco Lácteos y los 27 millones de Acolat-Clesa. Así, la cooperativa transformó 160 millones de litros y produjo 200.000 toneladas de alimentación animal.

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CENTRAL LECHERA ASTURIANA DA EL SALTO A MÁS DE 40 PAÍSES

Macao, Hong Kong, Guinea Bissau, Qatar, Bahréin, México, Chile y Panamá, entre otros, son los últimos países incorporados por Capsa Foods como nuevos mercados de desarrollo en los que está presente. La compañía que gestiona las marcas Central Lechera Asturiana, Ato, Larsa e Innova Foods Ingredients, da potencia a su plan para convertirse en un … Read more…

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Naturleite compra a Leche Celta la planta de Meire (Lugo)

Leche Celta, filial en España del Grupo Lactogal y Naturleite, filial gallega de Covap, han llegado a un acuerdo de venta de la planta de Meira, en Lugo, así como de todos sus activos. La operación garantiza la continuidad de los puestos de trabajo, así como la actividad de la fábrica y las relaciones que … Read more…

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Clas, la marca de leche más elegida en España

Central Lechera Asturiana es la marca más elegida en Asturias y es la marca láctea más elegida en España, ocupando la cuarta posición en el ranking general de marcas, según el estudio Brand Footprint 2018 elaborado por Kantar.

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Vacas que dan leche a la carta

Con la secuenciación del genoma de la raza Holstein, Zoetis abre el espacio a rebaños más rentables y productos más dirigidos. La genómica (ese saber que estudia la función y la estructura del genoma) ha entrado en los establos y las granjas.

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La leche clásica y su caída frente a las nuevas alternativas

Las nuevas tendencias de consumo o el cuidado de la salud ha llevado a la caída constante del consumo de la leche clásica, desde el año 2000. Los consumidores buscan otras alternativas que van hacia la línea de las sin lactosa, leches frescas, ecológicas o bebidas vegetales. Las caídas de la leche clásica casi llegan al … Read more…

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El fin de las cuotas no salva a la leche

El final de las cuotas lácteas por parte de la UE, del que se acaban de cumplir tres años, no ha solventado los problemas endémicos al sector: la sangría de explotaciones, la concentración en un puñado de zonas lecheras y los bajos precios al productor.

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Central Lechera Asturiana, empresa española con mejor reputación

Central Lechera Asturiana es la empresa española con mejor reputación, según ha dado a conocer este miércoles la consultora Reputation Institute durante la presentación de su estudio anual RepTrak España 2018, que analiza las principales compañías que operan en el país a partir de las opiniones de los consumidores.