Noticias Profesionales

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CALIDAD PASCUAL SALE DE PÉRDIDAS Y GANA 25 MILLONES EN 2017

Las ventas recuperaron la senda del crecimiento después de varios ejercicios a la baja y se situaron en 675 millones de euros, un 2% más que en el año anterior, según el Informe sobre Valor Compartido publicado ayer por la empresa. La aportación a las arcas públicas ascendió a 122 millones de euros. Por productos, … Read more…

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Puleva cumple 60 años y esta es la historia de la marca

El pasado sábado se cumplieron 60 años del primer litro envasado de leche Puleva: la primera botella que llegaba a los hogares de Granada con PUra LEche de VAca aséptica y pasteurizada; el principio de la que hoy es la decana de las grandes marcas de leche españolas.

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Clun factura más de 125 millones de euros en 2017

Cooperativas Lácteas Unidas, Clun, facturó el pasado ejercicio 2017 más de 125 millones de euros, además de 76 millones de Feiraco Lácteos y los 27 millones de Acolat-Clesa. Así, la cooperativa transformó 160 millones de litros y produjo 200.000 toneladas de alimentación animal.

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CENTRAL LECHERA ASTURIANA DA EL SALTO A MÁS DE 40 PAÍSES

Macao, Hong Kong, Guinea Bissau, Qatar, Bahréin, México, Chile y Panamá, entre otros, son los últimos países incorporados por Capsa Foods como nuevos mercados de desarrollo en los que está presente. La compañía que gestiona las marcas Central Lechera Asturiana, Ato, Larsa e Innova Foods Ingredients, da potencia a su plan para convertirse en un … Read more…

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Naturleite compra a Leche Celta la planta de Meire (Lugo)

Leche Celta, filial en España del Grupo Lactogal y Naturleite, filial gallega de Covap, han llegado a un acuerdo de venta de la planta de Meira, en Lugo, así como de todos sus activos. La operación garantiza la continuidad de los puestos de trabajo, así como la actividad de la fábrica y las relaciones que … Read more…

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Clas, la marca de leche más elegida en España

Central Lechera Asturiana es la marca más elegida en Asturias y es la marca láctea más elegida en España, ocupando la cuarta posición en el ranking general de marcas, según el estudio Brand Footprint 2018 elaborado por Kantar.

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Vacas que dan leche a la carta

Con la secuenciación del genoma de la raza Holstein, Zoetis abre el espacio a rebaños más rentables y productos más dirigidos. La genómica (ese saber que estudia la función y la estructura del genoma) ha entrado en los establos y las granjas.

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La leche clásica y su caída frente a las nuevas alternativas

Las nuevas tendencias de consumo o el cuidado de la salud ha llevado a la caída constante del consumo de la leche clásica, desde el año 2000. Los consumidores buscan otras alternativas que van hacia la línea de las sin lactosa, leches frescas, ecológicas o bebidas vegetales. Las caídas de la leche clásica casi llegan al … Read more…

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El fin de las cuotas no salva a la leche

El final de las cuotas lácteas por parte de la UE, del que se acaban de cumplir tres años, no ha solventado los problemas endémicos al sector: la sangría de explotaciones, la concentración en un puñado de zonas lecheras y los bajos precios al productor.

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Central Lechera Asturiana, empresa española con mejor reputación

Central Lechera Asturiana es la empresa española con mejor reputación, según ha dado a conocer este miércoles la consultora Reputation Institute durante la presentación de su estudio anual RepTrak España 2018, que analiza las principales compañías que operan en el país a partir de las opiniones de los consumidores.

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Leche de camella con sello español

Oasis Park Fuerteventura afronta la recta final de un proyecto de producción industrial de este lácteo considerado el más parecido a la leche materna humana y con beneficios para los diabéticos científicamente probados.

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La producción láctea española ha aumentado un 3,4% desde 2015

La producción láctea en España mantiene su tendencia al alza. En concreto, en 2017 las entregas de leche han aumentado un 3,4% con respecto a 2015, tal y como ha expuesto el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, durante la XIV reunión de seguimiento del Acuerdo para la sostenibilidad de la cadena de … Read more…

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UPA denuncia a Leche Frixia por venta a pérdidas reiterada

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado públicamente a Leche Frixia por su oferta de leche desnatada a 36 céntimos el litro, lo que supone, según ha destacado la organización agraria, “un precio por debajo del coste de producción”.  

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Leche Celta obtiene el sello “Galega 100%”

Leche Celta ha obtenido la certificación con la Marca de Garantía ‘Galega 100%’, otorgada por el Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (LIGAL). Esta acreditación certifica que el 100% de la producción de leche bajo la marca ‘Leche Celta’ proviene de explotaciones gallegas con, por un lado, unos estándares de calidad superiores a los … Read more…

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La Salmonela lleva en Lactalis más de doce años

El gigante de productos lácteos de origen francés está siendo investigado por falta de transparencia y por el peligro para la salud que ha provocado la existencia de la bacteria en sus centros desde el año 2005. según el Instituto Pasteur