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Category: HORECA

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Uber, Deliveroo y Glovo se unen para defender su modelo laboral ante el Gobierno

El negocio de las plataformas digitales de delivery no deja de crecer. Aunque la opinión pública siga poniendo en tela de juicio su modelo, sobre todo, en el trato que reciben sus repartidores. Un escenario que ha provocado que las principales empresas del sector abandonen su rivalidad en el mercado y decidan defender su negocio al unísono.

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Restalia desvelará el 11 de abril su cuarta marca

El grupo ha destacado que su cuarta marca llega al mercado avalada por los “buenos resultados” de la compañía, que “camina con paso firme con un crecimiento medio anual de facturación superior al 4% de toda su red”.

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Recursos digitales al servicio de los negocios de hostelería

La digitalización se pone al servicio del sector de la hostelería. La plataforma Rentabilibar, propiedad de la compañía del sector cervecero Mahou San Miguel, se ha actualizado con el desarrollo de una aplicación móvil y un nuevo espacio desde el que apoyar a sus clientes en transformación digital.

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el Salón Gourmets, Fuente de Inspiración Gastronómica

El Salón Gourmets, considerada la mayor feria de tendencias gastronómicas de Europa, prepara su 33 edición del 8 al 11 de abril en la Feria de Madrid – IFEMA. Un centro de inspiración para los profesionales que encontrarán todas las novedades de un sector en auge, considerado el motor de la economía española y promotor … Read more…

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Mercadona se acerca cada vez más a un restaurante

Mercadona busca crecer de muchas maneras. El objetivo es dar de comer a los clientes y hay que adaptarse a los tiempos. Comer en el “super” es una tendencia y la cadena valenciana ya la está probando.

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Hijos de Rivera y Cociña Ourense, por la gastronomía local

El Fórum Gastronómico, celebrado recientemente en La Coruña, ha sido el escenario elegido para anunciar el acuerdo de colaboración al que ha llegado Hijos de Rivera, empresa gallega propietaria de Estrella Galicia y Cabreiroá, con el colectivo Cociña Ourense.

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FEBE firma un acuerdo de colaboración con el Club Hostelería de España

La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) ha firmado un convenio con Hostelería de España para adherirse en calidad de miembro al Club de Hostelería de España, con el objetivo depromover la mejora global del colectivo hostelero y de las empresas que lo conforman. Con este acuerdo, FEBE colaborará con Hostelería de España coordinando acciones, … Read more…

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Ya se puede reservar mesa en un restaurante desde Instagram

Esro es poisble gracias a que la plataforma mundial de reservas de restaurantes online OpenTable se ha integrado en Instagram en los más de 20 mercados en los que opera, entre ellos España. Los restaurantes que forman parte de la red de OpenTable podrán incluir un botón de “reserva” en su perfil de Instagram, lo que … Read more…

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ESPAÑA, EL PAÍS MÁS SANO DEL MUNDO SEGÚN BLOOMBERG

España encabeza el ranking de los países más sanos del planeta elaborado por la publicación estadounidense Bloomberg. Y es que la esperanza de vida de una persona al nacer en España es de 82,9 años de media, la más alta de la Unión Europea y a la que solo se acerca, a nivel mundial, Japón.

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El Fórum Gastronómico regresa a A Coruña en marzo con un gran plantel de cocineros

Del 10 al 12 de marzo ExpoCoruña se prepara para albergar una nueva edición del Fòrum Gastronómico, que volverá a posicionar Galicia y A Coruña como destinos gastro de primer nivel. El gran interés despertado entre empresas proveedoras del sector gastronómico hace prever que se repetirá o superará el éxito conseguido en la pasada edición.

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HIP2019 bate todos los récords con 25.314 visitantes

La tercera edición de HIP – Horeca Professional Expo (HIP2019), cerró sus puertas superando con éxito todas las expectativas. Un total de 25.314 empresarios, directivos y profesionales del sector Horeca junto a más de 400 firmas expositorasse dieron cita en Ifema para conocer los nuevos paradigmas de negocio que la era digital está instaurando en … Read more…