Noticias Profesionales

Categoría por defecto

Categoría por defecto

Vega Medien obtiene el único galardón valenciano en el «Garnachas al Mundo».

La compañía con sede en Requena Unión Vinícola del Éste ha sido la única bodega valenciana que ha inscrito su nombre en el palmarés de la última edición del concurso internacional «Garnachas al Mundo», un certamen celebrado el pasado 10 de febrero en Cerdeña que ha alcanzado este año su quinta edición. Link: http://www.levante-emv.com/vinos/2017/02/16/vega-medien-obtiene-unico-galardon/1529418.html

AGUA, REFRESCOS Y ZUMOS

Nueva Coca Cola Plus enriquecida con fibra,

Durante los últimos años, The Coca Cola Company ha lanzado al mercado diferentes variedades de la tradicional Coca Cola con el propósito de ofrecer refrescos más saludables a los consumidores, la versión Light, Zero o Life son algunas de ellas. Ahora recupera una variedad denominada Coca Cola Plus que lanzó hace varios años pero que … Read more…

Categoría por defecto

Desciende en España el consumo de lácteos .

En los últimos años, en España se asiste  a una tendencia descendente en el consumo de leche y productos lácteos. Se observa además una marcada estacionalidad en el consumo de lácteos con un descenso más marcado en los meses de verano. Es una estructura diferente a la del resto de los países de la UE. … Read more…

Categoría por defecto

La elaboración de cerveza artesana muestra sus secretos ‘in situ’

Como sucede con cualquier producto artesano dirigido al paladar, la elaboración de cerveza artesana tiene su arte, una parte de secretos de alquimistas que mañana sábado, los profesionales de Boga Garagardoa van a poner al descubierto. Así, todos los amantes de la cerveza interesados tienen mañana sábado la oportunidad de conocer in situ cada paso … Read more…

Categoría por defecto

Montoro tranquiliza al gran consumo: “No habrá subida del IVA”

“Lo peor sería una subida del IVA”. Lo decía recientemente en un acto con la prensa el director general de Asedas, Ignacio García Magarzo, poco antes del incremento de algunos impuestos especiales, como a las bebidas azucaradas o a las alcohólicas. El FMI, sin embargo, parece empeñado en que subir el impuesto sobre el valor … Read more…

Categoría por defecto

Siete generaciones haciendo cerveza.

PDF: ACFrOgArIzGMFbVD8lTWIQ0D-fQ24PUOwiNKlY1IwFjwgBnH7jtCVy2bzh98PG59GPZZOyW4KDAorCc4qMjcHAZopYRx_wxL4J6gWnVM5ke1QbI7fg3zYQVzpaqGOhY=

Categoría por defecto

Lidl: el descuento “social”

Lidl del Reino Unido acaba de anunciar un pequeño ejercicio de “gamificación” para estas navidades, con lo que espera ganar aún más relevancia en las redes sociales.

Categoría por defecto

Sidra Trabanco: de la mina al llagar

El amor por la cultura sidrera es lo que llevó a un minero asturiano en 1925 a realizar su propia producción, tradición que han mantenido las nuevas generaciones de Sidra Trabanco.

Categoría por defecto

EL GRAN CONSUMO APUESTA POR LA FP DUAL Y REBAJAR COSTES PARA CRECER.

«La nueva normalidad es la incertidumbre». Aunque la frase pertenece al expresidente de la Comisión Europea José Manuel Durao Barroso, es una realidad a la que se enfrentan los mercados, aseguró ayer el presidente de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc), Javier Campo, durante la inauguración del Congreso del Gran Consumo, que se … Read more…

Categoría por defecto

El móvil influirá en más de la mitad de las ventas de retail en 2020 .

Las ventas influenciadas por los móviles alcanzarán este año 1,3 trillón de dólares y llegará a 1,6 trillón dentro de cuatro años. Este aumento significará que el móvil influirá de forma directa en el 55% de las ventas retail para 2020, según las predicciones de Forrester Research.

Las reservas de restaurantes vía móvil crecen un 60% este verano.

Las reservas de restaurantes vía móvil crecen un 60% este verano Las reservas de restaurantes vía aplicaciones de móvil crecieron un 60% este verano, según datos de la empresa de reservas ElTenedor, que destaca que entre los restaurantes más solicitados se encuentran los de cocina mediterránea con terraza y con un precio medio de 25 … Read more…

Categoría por defecto

Carrefour propone nuevos smoothies.

Carrefour presenta una nueva variedad de smoothies y completa su innovadora gama de zumos frescos de alta presión añadiendo un nuevo sabor, así como nuevos formatos individuales.

Categoría por defecto

‘BIG Cola’ se expande en África.

El Grupo AJE, empresa multinacional de bebidas refrescantes, con sede en Perú, refuerza su presencia internacional gracias a su llegada a Madagascar, la isla más grande de África. Se trata de su segundo proyecto de franquicias del grupo en este continente, y lo hace a través de un acuerdo con Dzama, un embotellador local. Juntos … Read more…

Categoría por defecto

La cerveza sin alcohol, una aragonesa que cumple 40 años.

Cervezas Ambar ha celebrado los 40 años de la creación de la primera cerveza sin alcohol de España, Ambar Sin. Para ello, ha reunido a los dos maestros cerveceros responsables de las mayores innovaciones en el campo de la cerveza sin alcohol en España, que han repasado los hitos de una categoría de mercado que no ha … Read more…

Categoría por defecto

Amstel y Pepe Rodríguez se unen en la nueva cerveza Chef.

La marca cervecera Amstel lanza la edición especial Chef de la mano del prestigioso cocinero Pepe Rodríguez, que firma tres nuevas etiquetas de esta edición limitada basadas en los ingredientes y el modo de elaboración de la Amstel de siempre.

Categoría por defecto

El modelo Rapid de Caprabo sumará 6 tiendas más en este 2016.

El modelo Rapid de Caprabo avanza y sumará en este 2016 seis nuevos establecimientos, que se sumarán a los cinco ya existentes. Los actuales Rapid en funcionamiento se encuentran en Barcelona en la calle Santaló, 13; en la Ronda de General Mitre, 154; en la calle Renaixença, 14; en la Travessera de las Corts, 235; … Read more…

Categoría por defecto

FIAB traslada a Albert Rivera el valor de la industria de alimentación y bebidas como primer sector industrial del país.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha recibido la visita del Presidente de Ciudadanos, Albert Rivera, en un encuentro en el que han podido poner en valor y reconocer la importancia del sector como motor económico, y vertebrador del territorio, integrado por casi 30.000 empresas, de las que más del … Read more…

Categoría por defecto

La cerveza artesanal amenaza el reinado del producto industrial .

El auge de la cerveza artesanal en los últimos años amenaza ahora el reinado de las grandes marcas industriales, que en meses han visto como lo artesano gana fama en el mercado y ocupa mayor espacio en las estanterías de los establecimientos especializados.

Categoría por defecto

Restaurantes de Madrid, Barcelona y Valencia compiten en los Golden Glovo Awards

El estilo de vida moderno y los cambios de ritmo en la sociedad española han propiciado un nuevo modelo de negocio comercial para los restaurantes: un servicio a domicilio. Actualmente en España la demanda de comida para llevar representa una actividad semanal para el 40% de la población. Por ello, la plataforma de difusión gastronómica Plateselector … Read more…

Categoría por defecto

Los lectores opinan: el súper low cost tendría éxito en España.

El llamado supermercado low cost con todo a 30 céntimos abierto este mes de febrero en el noroeste de Londres ha despertado gran interés en el sector de la distribución alimentaria ante la llegada de un nuevo modelo que, según su fundador, el dueño de la aerolínea easyJet, tiene “mucho futuro”.