Uniproca se incorpora a la Interprofesional Láctea para dinamizar el sector.

La Unión de Productores de Caprino (Uniproca) continúa avanzando a pasos agigantados en su objetivo de dinamizar el sector de la leche de cabra. El último paso adelante que han dado al respecto los responsables de este colectivo ganadero ha sido incorporarse a la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) representando a la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) para fomentar una mesa de caprino fuerte que otorgue un mayor peso y responsabilidad al caprino equiparándolo con el vacuno.