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	<title>HORECA archivos | Noticias Profesionales</title>
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		<title>Madrid conectará productores y restaurantes para impulsar sus alimentos locales</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Jul 2026 06:22:12 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/madrid-conectara-productores-y-restaurantes-para-impulsar-sus-alimentos-locales/" title="Madrid conectará productores y restaurantes para impulsar sus alimentos locales" rel="nofollow"><img width="694" height="390" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/cluster-de-agroalimentacion-de-la-comunidad-de-madrid-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" fetchpriority="high" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/cluster-de-agroalimentacion-de-la-comunidad-de-madrid-1.png 694w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/cluster-de-agroalimentacion-de-la-comunidad-de-madrid-1-300x169.png 300w" sizes="(max-width: 694px) 100vw, 694px" /></a>Madrid quiere acortar la distancia entre quienes producen alimentos en la región y quienes los compran, distribuyen, cocinan o recomiendan....<a href='https://noticiasprofesionales.com/madrid-conectara-productores-y-restaurantes-para-impulsar-sus-alimentos-locales/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Beneficios y contras de los precios dinámicos en la hostelería, según federaciones y asociaciones</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Jul 2026 06:20:53 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/beneficios-y-contras-de-los-precios-dinamicos-en-la-hosteleria-segun-federaciones-y-asociaciones/" title="Beneficios y contras de los precios dinámicos en la hostelería, según federaciones y asociaciones" rel="nofollow"><img width="1920" height="1280" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/hosteleria5.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/hosteleria5.jpg 1920w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/hosteleria5-300x200.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/hosteleria5-1024x683.jpg 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/hosteleria5-768x512.jpg 768w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/hosteleria5-1536x1024.jpg 1536w" sizes="(max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /></a>Dentro de la hostelería, los precios dinámicos permiten ajustar el precio de determinados productos o servicios según la demanda, la...<a href='https://noticiasprofesionales.com/beneficios-y-contras-de-los-precios-dinamicos-en-la-hosteleria-segun-federaciones-y-asociaciones/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>El equilibrio entre tecnología y factor humano, clave para la rentabilidad de la hostelería </title>
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		<pubDate>Fri, 24 Jul 2026 06:26:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMÍA CIRCULAR]]></category>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/el-equilibrio-entre-tecnologia-y-factor-humano-clave-para-la-rentabilidad-de-la-hosteleria/" title="El equilibrio entre tecnología y factor humano, clave para la rentabilidad de la hostelería " rel="nofollow"><img width="530" height="353" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Profesional-Horeca-camarro-con-clients-CEGID_REVO_1-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Profesional-Horeca-camarro-con-clients-CEGID_REVO_1-1.jpg 530w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Profesional-Horeca-camarro-con-clients-CEGID_REVO_1-1-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /></a>La lentitud en el servicio, especialmente a la hora de pagar, genera pérdidas económica en los establecimientos hosteleros y una alta frustración en...<a href='https://noticiasprofesionales.com/el-equilibrio-entre-tecnologia-y-factor-humano-clave-para-la-rentabilidad-de-la-hosteleria/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Domino’s Pizza lanza su primer ‘vending’ en España: pizzas en 3 minutos las 24 horas</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jul 2026 05:58:44 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/dominos-pizza-lanza-su-primer-vending-en-espana-pizzas-en-3-minutos-las-24-horas/" title="Domino’s Pizza lanza su primer ‘vending’ en España: pizzas en 3 minutos las 24 horas" rel="nofollow"><img width="143" height="81" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.dominospizza-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>La cadena gestionada por Alsea en España ha instalado sus dos primeros puntos de venta automáticos en estaciones de servicio...<a href='https://noticiasprofesionales.com/dominos-pizza-lanza-su-primer-vending-en-espana-pizzas-en-3-minutos-las-24-horas/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>El dueño de Vips crece un 4% y supera los 293 millones en ventas en Europa en el segundo trimestre</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jul 2026 06:23:44 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/el-dueno-de-vips-crece-un-4-y-supera-los-293-millones-en-ventas-en-europa-en-el-segundo-trimestre/" title="El dueño de Vips crece un 4% y supera los 293 millones en ventas en Europa en el segundo trimestre" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Alsea-3.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Alsea-3.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Alsea-3-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>La filial europea de Alsea, que incluye Vips, Foster&#8217;s Hollywood, Starbucks y Domino&#8217;s Pizza en España, facturó 293 millones de...<a href='https://noticiasprofesionales.com/el-dueno-de-vips-crece-un-4-y-supera-los-293-millones-en-ventas-en-europa-en-el-segundo-trimestre/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Los retos y oportunidades de la distribución Horeca se debatirán en el Congreso Sur de Fedis Horeca</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jul 2026 06:16:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/los-retos-y-oportunidades-de-la-distribucion-horeca-se-debatiran-en-el-congreso-sur-de-fedis-horeca/" title="Los retos y oportunidades de la distribución Horeca se debatirán en el Congreso Sur de Fedis Horeca" rel="nofollow"><img width="800" height="495" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/careta-1-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/careta-1-1.jpg 800w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/careta-1-1-300x186.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/careta-1-1-768x475.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" /></a>El próximo 15 de septiembre, en el marco de Auténtica Sevilla, la Federación Española de Empresas de Distribución a Hostelería y...<a href='https://noticiasprofesionales.com/los-retos-y-oportunidades-de-la-distribucion-horeca-se-debatiran-en-el-congreso-sur-de-fedis-horeca/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Restalia firma más de 20 aperturas en el primer semestre de 2026 y acelera su expansión estratégica</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Jul 2026 06:50:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/restalia-firma-mas-de-20-aperturas-en-el-primer-semestre-de-2026-y-acelera-su-expansion-estrategica/" title="Restalia firma más de 20 aperturas en el primer semestre de 2026 y acelera su expansión estratégica" rel="nofollow"><img width="286" height="162" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Restalia-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>El grupo propietario de 100 Montaditos y TGB ha inaugurado más de 20 establecimientos en el primer semestre en Madrid,...<a href='https://noticiasprofesionales.com/restalia-firma-mas-de-20-aperturas-en-el-primer-semestre-de-2026-y-acelera-su-expansion-estrategica/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La final del Mundial entre España y Argentina disparará el gasto en bares, que superará los 130 millones</title>
		<link>https://noticiasprofesionales.com/la-final-del-mundial-entre-espana-y-argentina-disparara-el-gasto-en-bares-que-superara-los-130-millones/</link>
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		<pubDate>Fri, 17 Jul 2026 06:49:56 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-final-del-mundial-entre-espana-y-argentina-disparara-el-gasto-en-bares-que-superara-los-130-millones/" title="La final del Mundial entre España y Argentina disparará el gasto en bares, que superará los 130 millones" rel="nofollow"><img width="286" height="162" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/I.Terraza-6-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>Según Hostelería de España, los días de partido del Mundial han incrementado los ingresos de los bares entre un 25%...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-final-del-mundial-entre-espana-y-argentina-disparara-el-gasto-en-bares-que-superara-los-130-millones/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Uber ultima un acuerdo para comprar Delivery Hero, la matriz de Glovo</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Jul 2026 05:57:46 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/uber-ultima-un-acuerdo-para-comprar-delivery-hero-la-matriz-de-glovo/" title="Uber ultima un acuerdo para comprar Delivery Hero, la matriz de Glovo" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.UberEatsDeliveryHero-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.UberEatsDeliveryHero-1.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.UberEatsDeliveryHero-1-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>Uber, que ya acumula un interés del 36,8% en Delivery Hero incluyendo derivados, negocia la compra de la alemana valorada...<a href='https://noticiasprofesionales.com/uber-ultima-un-acuerdo-para-comprar-delivery-hero-la-matriz-de-glovo/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Auténtica 2026 aspira a superar los 12.000 visitantes con una edición centrada en el origen, la calidad y el valor del producto</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Jul 2026 05:44:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/autentica-2026-aspira-a-superar-los-12-000-visitantes-con-una-edicion-centrada-en-el-origen-la-calidad-y-el-valor-del-producto/" title="Auténtica 2026 aspira a superar los 12.000 visitantes con una edición centrada en el origen, la calidad y el valor del producto" rel="nofollow"><img width="1140" height="570" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Presentacion-de-Autentica-2026-140726-1140x570-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Presentacion-de-Autentica-2026-140726-1140x570-1.jpg 1140w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Presentacion-de-Autentica-2026-140726-1140x570-1-300x150.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Presentacion-de-Autentica-2026-140726-1140x570-1-1024x512.jpg 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Presentacion-de-Autentica-2026-140726-1140x570-1-768x384.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px" /></a>Auténtica, la feria de alimentación y bebidas premium que se celebrará los días 14 y 15 de septiembre en Sevilla,...<a href='https://noticiasprofesionales.com/autentica-2026-aspira-a-superar-los-12-000-visitantes-con-una-edicion-centrada-en-el-origen-la-calidad-y-el-valor-del-producto/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>AmRest (La Tagliatella) completa la novación y extensión de su financiación sindicada por 900 millones</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Jul 2026 05:34:24 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/amrest-la-tagliatella-completa-la-novacion-y-extension-de-su-financiacion-sindicada-por-900-millones/" title="AmRest (La Tagliatella) completa la novación y extensión de su financiación sindicada por 900 millones" rel="nofollow"><img width="143" height="82" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2023/03/L.amrestbueno.gif" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>El Grupo AmRest, operador de restauración multimarca líder en Europa, ha completado la novación del contrato de financiación sindicada existente...<a href='https://noticiasprofesionales.com/amrest-la-tagliatella-completa-la-novacion-y-extension-de-su-financiacion-sindicada-por-900-millones/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Los &#8216;no-shows&#8217;, una sangría para la hostelería: más de 15.500 euros en pérdidas al año por restaurante</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Jul 2026 05:41:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/los-no-shows-una-sangria-para-la-hosteleria-mas-de-15-500-euros-en-perdidas-al-ano-por-restaurante/" title="Los &#8216;no-shows&#8217;, una sangría para la hostelería: más de 15.500 euros en pérdidas al año por restaurante" rel="nofollow"><img width="286" height="162" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/I.Terraza-5-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>Según TheFork, la tasa de reservas fantasma en España se situó en el 3,3% en 2025, lo que representa más...<a href='https://noticiasprofesionales.com/los-no-shows-una-sangria-para-la-hosteleria-mas-de-15-500-euros-en-perdidas-al-ano-por-restaurante/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Los mercaurantes: ¿un nuevo hábito de consumo o competencia desleal?</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Jul 2026 05:27:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/los-mercaurantes-un-nuevo-habito-de-consumo-o-competencia-desleal/" title="Los mercaurantes: ¿un nuevo hábito de consumo o competencia desleal?" rel="nofollow"><img width="1140" height="570" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/mercaurantes-UOC-100726-1140x570-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/mercaurantes-UOC-100726-1140x570-1.jpg 1140w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/mercaurantes-UOC-100726-1140x570-1-300x150.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/mercaurantes-UOC-100726-1140x570-1-1024x512.jpg 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/mercaurantes-UOC-100726-1140x570-1-768x384.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px" /></a>Comprar una ensalada, una paella o una bandeja de comida preparada en el supermercado, calentarla en el microondas del propio...<a href='https://noticiasprofesionales.com/los-mercaurantes-un-nuevo-habito-de-consumo-o-competencia-desleal/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Gastronomic Forum Barcelona abordará la gastronomía del futuro «desde la identidad, la memoria y el territorio»</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Jul 2026 04:56:44 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/gastronomic-forum-barcelona-abordara-la-gastronomia-del-futuro-desde-la-identidad-la-memoria-y-el-territorio/" title="Gastronomic Forum Barcelona abordará la gastronomía del futuro «desde la identidad, la memoria y el territorio»" rel="nofollow"><img width="1200" height="745" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/articulos-741954-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/articulos-741954-1.jpg 1200w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/articulos-741954-1-300x186.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/articulos-741954-1-1024x636.jpg 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/articulos-741954-1-768x477.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>Gastronomic Forum Barcelona celebrará del 2 al 4 de noviembre de 2026 una nueva edición con el foco en la tradición...<a href='https://noticiasprofesionales.com/gastronomic-forum-barcelona-abordara-la-gastronomia-del-futuro-desde-la-identidad-la-memoria-y-el-territorio/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>RBE (Burger King y Popeyes) vuelve a beneficios en 2025 y marca récord histórico de ventas</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jul 2026 05:08:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/rbe-burger-king-y-popeyes-vuelve-a-beneficios-en-2025-y-marca-record-historico-de-ventas/" title="RBE (Burger King y Popeyes) vuelve a beneficios en 2025 y marca récord histórico de ventas" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Restaurant-Brands-Europe-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Restaurant-Brands-Europe-1.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.Restaurant-Brands-Europe-1-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>El grupo cerró 2025 con ventas totales del sistema de 2.000 millones (+8%) y un beneficio neto de 39,4 millones,...<a href='https://noticiasprofesionales.com/rbe-burger-king-y-popeyes-vuelve-a-beneficios-en-2025-y-marca-record-historico-de-ventas/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>El sector horeca español se estabiliza: apenas se abren nuevos locales </title>
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		<pubDate>Fri, 03 Jul 2026 05:37:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/el-sector-horeca-espanol-se-estabiliza-apenas-se-abren-nuevos-locales/" title="El sector horeca español se estabiliza: apenas se abren nuevos locales " rel="nofollow"><img width="700" height="394" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Profesional-Horeca-UVE-Solutions-consolidacion-del-sector-Horeca-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Profesional-Horeca-UVE-Solutions-consolidacion-del-sector-Horeca-1.jpg 700w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Profesional-Horeca-UVE-Solutions-consolidacion-del-sector-Horeca-1-300x169.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px" /></a>El sector horeca español entra en 2026 en una fase de estabilización tras varios años de recuperación intensa. Aunque la...<a href='https://noticiasprofesionales.com/el-sector-horeca-espanol-se-estabiliza-apenas-se-abren-nuevos-locales/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Auténtica prevé reunir a más de 12.000 profesionales y más de 400 firmas expositoras</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Jul 2026 05:32:26 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/autentica-preve-reunir-a-mas-de-12-000-profesionales-y-mas-de-400-firmas-expositoras/" title="Auténtica prevé reunir a más de 12.000 profesionales y más de 400 firmas expositoras" rel="nofollow"><img width="1140" height="570" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Autentica-2026-020726-1140x570-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Autentica-2026-020726-1140x570-1.jpg 1140w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Autentica-2026-020726-1140x570-1-300x150.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Autentica-2026-020726-1140x570-1-1024x512.jpg 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/Autentica-2026-020726-1140x570-1-768x384.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px" /></a>Auténtica Premium Food, la feria de referencia en alimentos y bebidas premium gourmet y de calidad, abre acreditaciones para su...<a href='https://noticiasprofesionales.com/autentica-preve-reunir-a-mas-de-12-000-profesionales-y-mas-de-400-firmas-expositoras/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>McDonald&#8217;s España crece un 7% en 2025 en pleno proceso de aperturas</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jul 2026 05:59:09 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/mcdonalds-espana-crece-un-7-en-2025-en-pleno-proceso-de-aperturas/" title="McDonald&#8217;s España crece un 7% en 2025 en pleno proceso de aperturas" rel="nofollow"><img width="143" height="81" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/07/L.McDonals-4.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>La cadena cerró el ejercicio con ingresos totales de 1.933 millones y una cifra de negocio de 572,3 millones (+6,3%),...<a href='https://noticiasprofesionales.com/mcdonalds-espana-crece-un-7-en-2025-en-pleno-proceso-de-aperturas/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Mothe, el CEO de Makro: «Hemos mantenido los precios a la hostelería a pesar del incremento de los costes»</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2026 05:18:58 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/mothe-el-ceo-de-makro-hemos-mantenido-los-precios-a-la-hosteleria-a-pesar-del-incremento-de-los-costes/" title="Mothe, el CEO de Makro: «Hemos mantenido los precios a la hostelería a pesar del incremento de los costes»" rel="nofollow"><img width="750" height="375" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2025/03/Makro-200423-750x375-9-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2025/03/Makro-200423-750x375-9-1.jpg 750w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2025/03/Makro-200423-750x375-9-1-300x150.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px" /></a>Makro cerró el último ejercicio con una facturación de 1.875 millones (+8%), con las ventas a hostelería creciendo un 9%...<a href='https://noticiasprofesionales.com/mothe-el-ceo-de-makro-hemos-mantenido-los-precios-a-la-hosteleria-a-pesar-del-incremento-de-los-costes/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Suntory Beverage crece en hostelería tras incorporar 2.500 nuevos bares y restaurantes en el inicio de 2026</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 06:21:18 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/suntory-beverage-crece-en-hosteleria-tras-incorporar-2-500-nuevos-bares-y-restaurantes-en-el-inicio-de-2026/" title="Suntory Beverage crece en hostelería tras incorporar 2.500 nuevos bares y restaurantes en el inicio de 2026" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.SuntoryBeverageFoodSpain-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.SuntoryBeverageFoodSpain-1.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.SuntoryBeverageFoodSpain-1-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>La propietaria de Schweppes y La Casera incorporó más de 5.000 nuevos clientes de hostelería en 2025 y otros 2.500...<a href='https://noticiasprofesionales.com/suntory-beverage-crece-en-hosteleria-tras-incorporar-2-500-nuevos-bares-y-restaurantes-en-el-inicio-de-2026/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Una radiografía de la digitalización de la hostelería española en 2026 </title>
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		<pubDate>Mon, 22 Jun 2026 06:15:24 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/una-radiografia-de-la-digitalizacion-de-la-hosteleria-espanola-en-2026/" title="Una radiografía de la digitalización de la hostelería española en 2026 " rel="nofollow"><img width="400" height="347" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesional-Horeca-hosteleros-con-TPV-en-restaurante-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesional-Horeca-hosteleros-con-TPV-en-restaurante-1.jpg 400w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesional-Horeca-hosteleros-con-TPV-en-restaurante-1-300x260.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px" /></a>Con un 63% de los locales hosteleros cerrando antes de cumplir los cinco años, la gestión apoyada en la digitalización...<a href='https://noticiasprofesionales.com/una-radiografia-de-la-digitalizacion-de-la-hosteleria-espanola-en-2026/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Asefapre estrena nueva identidad bajo el nombre ‘Platos Preparados de España’</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Jun 2026 05:27:46 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/asefapre-estrena-nueva-identidad-bajo-el-nombre-platos-preparados-de-espana/" title="Asefapre estrena nueva identidad bajo el nombre ‘Platos Preparados de España’" rel="nofollow"><img width="900" height="390" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/8022228-1.webp" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/8022228-1.webp 900w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/8022228-1-300x130.webp 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/8022228-1-768x333.webp 768w" sizes="auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px" /></a>La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) abre una nueva etapa bajo la denominación Platos Preparados de España, que desea dar respuesta...<a href='https://noticiasprofesionales.com/asefapre-estrena-nueva-identidad-bajo-el-nombre-platos-preparados-de-espana/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La restauración encabeza la subida de precios de los servicios en el primer trimestre</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Jun 2026 05:54:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-restauracion-encabeza-la-subida-de-precios-de-los-servicios-en-el-primer-trimestre/" title="La restauración encabeza la subida de precios de los servicios en el primer trimestre" rel="nofollow"><img width="286" height="162" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/I.Terraza-4-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>Los servicios de comidas y bebidas registraron una subida anual del 4,1% en el primer trimestre, por encima de la...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-restauracion-encabeza-la-subida-de-precios-de-los-servicios-en-el-primer-trimestre/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Los restauradores de Barcelona chocan con Mercadona</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Jun 2026 05:52:25 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/los-restauradores-de-barcelona-chocan-con-mercadona/" title="Los restauradores de Barcelona chocan con Mercadona" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.MercadonaGremiRestauracioBarcelona-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.MercadonaGremiRestauracioBarcelona-1.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.MercadonaGremiRestauracioBarcelona-1-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>El Gremio de Restauración de Barcelona ha presentado una denuncia administrativa contra 30 tiendas de Mercadona por incluir mesas, sillas...<a href='https://noticiasprofesionales.com/los-restauradores-de-barcelona-chocan-con-mercadona/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>American Express compra TheFork por 600 millones para reforzar su negocio de restauración en Europa</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 05:51:41 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/american-express-compra-thefork-por-600-millones-para-reforzar-su-negocio-de-restauracion-en-europa/" title="American Express compra TheFork por 600 millones para reforzar su negocio de restauración en Europa" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.TheFork-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.TheFork-1.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/L.TheFork-1-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>La plataforma de reservas, presente en 11 países y con más de 50.000 restaurantes conectados, es adquirida a Tripadvisor por...<a href='https://noticiasprofesionales.com/american-express-compra-thefork-por-600-millones-para-reforzar-su-negocio-de-restauracion-en-europa/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>KFC alcanza los 300 restaurantes en España y planea llegar a los 500 en Iberia en tres años </title>
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		<pubDate>Fri, 12 Jun 2026 06:07:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/kfc-alcanza-los-300-restaurantes-en-espana-y-planea-llegar-a-los-500-en-iberia-en-tres-anos/" title="KFC alcanza los 300 restaurantes en España y planea llegar a los 500 en Iberia en tres años " rel="nofollow"><img width="560" height="356" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/ProfesionalHoreca-expansion-restaurante-pollo-frito-KFC-restaurante-300-en-Murcia-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/ProfesionalHoreca-expansion-restaurante-pollo-frito-KFC-restaurante-300-en-Murcia-1.jpg 560w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/ProfesionalHoreca-expansion-restaurante-pollo-frito-KFC-restaurante-300-en-Murcia-1-300x191.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px" /></a>La cadena especializada en pollo frito alcanza los 300 establecimientos en España tras abrir un nuevo local en Murcia. Coincidiendo...<a href='https://noticiasprofesionales.com/kfc-alcanza-los-300-restaurantes-en-espana-y-planea-llegar-a-los-500-en-iberia-en-tres-anos/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Oriol Balaguer lanza su franquicia de cafeterías-pastelerías </title>
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		<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 06:30:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/oriol-balaguer-lanza-su-franquicia-de-cafeterias-pastelerias/" title="Oriol Balaguer lanza su franquicia de cafeterías-pastelerías " rel="nofollow"><img width="560" height="356" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/ProfesionalHoreca-Oriol-Balaguer-Balaguer-Coffee-Bakery-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/ProfesionalHoreca-Oriol-Balaguer-Balaguer-Coffee-Bakery-1.jpg 560w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/ProfesionalHoreca-Oriol-Balaguer-Balaguer-Coffee-Bakery-1-300x191.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px" /></a>Balaguer Coffee &#38; Bakery, la nueva marca del pastelero Oriol Balaguer, quiere presentar bollería y pastelería de calidad en un...<a href='https://noticiasprofesionales.com/oriol-balaguer-lanza-su-franquicia-de-cafeterias-pastelerias/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>‘No’ unánime del sector hostelero español a una hipotética subida del IVA </title>
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		<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 06:29:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/no-unanime-del-sector-hostelero-espanol-a-una-hipotetica-subida-del-iva/" title="‘No’ unánime del sector hostelero español a una hipotética subida del IVA " rel="nofollow"><img width="530" height="307" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesionalhoreca-cafeteria-taza-de-cafe.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesionalhoreca-cafeteria-taza-de-cafe.jpg 530w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesionalhoreca-cafeteria-taza-de-cafe-300x174.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px" /></a>El sector hostelero y turístico español en su conjunto manifiesta su rechazo firme ante la insistencia de la Comisión Europea...<a href='https://noticiasprofesionales.com/no-unanime-del-sector-hostelero-espanol-a-una-hipotetica-subida-del-iva/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Más de la mitad de los españoles gastará entre 51 y 200 euros en delivery durante el Mundial de fútbol</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Jun 2026 05:11:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/mas-de-la-mitad-de-los-espanoles-gastara-entre-51-y-200-euros-en-delivery-durante-el-mundial-de-futbol/" title="Más de la mitad de los españoles gastará entre 51 y 200 euros en delivery durante el Mundial de fútbol" rel="nofollow"><img width="143" height="81" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/I.RepartoDomicilio-1.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>Según un informe de Glovo, el 82% de los encuestados pide comida a domicilio cuando hay partido y casi siete...<a href='https://noticiasprofesionales.com/mas-de-la-mitad-de-los-espanoles-gastara-entre-51-y-200-euros-en-delivery-durante-el-mundial-de-futbol/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>El V Encuentro de la Gastronomía Vasca reunirá a toda la cadena de valor del sector </title>
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		<pubDate>Mon, 01 Jun 2026 05:22:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/el-v-encuentro-de-la-gastronomia-vasca-reunira-a-toda-la-cadena-de-valor-del-sector/" title="El V Encuentro de la Gastronomía Vasca reunirá a toda la cadena de valor del sector " rel="nofollow"><img width="500" height="239" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesional-Horeca-Encuentro-Gastronomia-Vasca-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesional-Horeca-Encuentro-Gastronomia-Vasca-1.jpg 500w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/06/Profesional-Horeca-Encuentro-Gastronomia-Vasca-1-300x143.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px" /></a>El restaurante Garena de Dima (Bizkaia) acogerá la quinta edición del Encuentro de la Gastronomía Vasca / Euskal Gastronomiaren Topaketa....<a href='https://noticiasprofesionales.com/el-v-encuentro-de-la-gastronomia-vasca-reunira-a-toda-la-cadena-de-valor-del-sector/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La restauración colectiva pide contratos públicos adaptados a la economía real </title>
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		<pubDate>Fri, 29 May 2026 05:14:32 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-restauracion-colectiva-pide-contratos-publicos-adaptados-a-la-economia-real/" title="La restauración colectiva pide contratos públicos adaptados a la economía real " rel="nofollow"><img width="550" height="338" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Profesional-Horeca-buffet-catering.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Profesional-Horeca-buffet-catering.jpg 550w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Profesional-Horeca-buffet-catering-300x184.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></a>La patronal de la restauración colectiva, Food Service España, hace un nuevo llamamiento a revisar los mecanismos de actualización de...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-restauracion-colectiva-pide-contratos-publicos-adaptados-a-la-economia-real/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La guerra por Glovo estalla en Europa: Uber y DoorDash chocan con el fantasma del monopolio</title>
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		<pubDate>Thu, 28 May 2026 05:42:47 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-guerra-por-glovo-estalla-en-europa-uber-y-doordash-chocan-con-el-fantasma-del-monopolio/" title="La guerra por Glovo estalla en Europa: Uber y DoorDash chocan con el fantasma del monopolio" rel="nofollow"><img width="429" height="243" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/L.GlovoUberDoordash-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/L.GlovoUberDoordash-1.jpg 429w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/L.GlovoUberDoordash-1-300x170.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 429px) 100vw, 429px" /></a>Uber, que ya controla el 19,5% de Delivery Hero, y DoorDash exploran una oferta por la matriz de Glovo, a...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-guerra-por-glovo-estalla-en-europa-uber-y-doordash-chocan-con-el-fantasma-del-monopolio/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Ha entrado en vigor: bares y restaurantes obligados a cobrar un importe extra por cada botella o envase en 2026</title>
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		<pubDate>Thu, 21 May 2026 05:57:02 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/ha-entrado-en-vigor-bares-y-restaurantes-obligados-a-cobrar-un-importe-extra-por-cada-botella-o-envase-en-2026/" title="Ha entrado en vigor: bares y restaurantes obligados a cobrar un importe extra por cada botella o envase en 2026" rel="nofollow"><img width="640" height="384" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2023/12/profesionalhoreca-restaurante-plato-ftd-min.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2023/12/profesionalhoreca-restaurante-plato-ftd-min.jpg 640w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2023/12/profesionalhoreca-restaurante-plato-ftd-min-300x180.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px" /></a>A partir de 2026, sentarse en un bar o en un restaurante en España empezará a implicar pequeños cambios que hasta ahora...<a href='https://noticiasprofesionales.com/ha-entrado-en-vigor-bares-y-restaurantes-obligados-a-cobrar-un-importe-extra-por-cada-botella-o-envase-en-2026/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Hostelería española avanza en sostenibilidad: gestión de residuos, consumo responsable y movilidad marcan los III Premios Hostelería #PorElClima 2026</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Noticiasprofesionales]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 May 2026 05:56:45 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/hosteleria-espanola-avanza-en-sostenibilidad-gestion-de-residuos-consumo-responsable-y-movilidad-marcan-los-iii-premios-hosteleria-porelclima-2026/" title="Hostelería española avanza en sostenibilidad: gestión de residuos, consumo responsable y movilidad marcan los III Premios Hostelería #PorElClima 2026" rel="nofollow"><img width="1288" height="926" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Captura-de-pantalla-2026-05-20-a-las-12.53.30.png" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Captura-de-pantalla-2026-05-20-a-las-12.53.30.png 1288w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Captura-de-pantalla-2026-05-20-a-las-12.53.30-300x216.png 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Captura-de-pantalla-2026-05-20-a-las-12.53.30-1024x736.png 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Captura-de-pantalla-2026-05-20-a-las-12.53.30-768x552.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1288px) 100vw, 1288px" /></a>La correcta gestión de los residuos, la promoción de un consumo responsable, así como el impulso de la movilidad sostenible...<a href='https://noticiasprofesionales.com/hosteleria-espanola-avanza-en-sostenibilidad-gestion-de-residuos-consumo-responsable-y-movilidad-marcan-los-iii-premios-hosteleria-porelclima-2026/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Nespresso elige Valencia para abrir su primera cafetería en España</title>
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		<pubDate>Thu, 21 May 2026 05:56:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
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					<description><![CDATA[Nespresso acelera la evolución de su modelo de retail en España con la apertura en Valencia de su primera cafetería...<a href='https://noticiasprofesionales.com/nespresso-elige-valencia-para-abrir-su-primera-cafeteria-en-espana/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>Google endurece el control a las reseñas a restaurantes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Noticiasprofesionales]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 May 2026 05:55:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/google-endurece-el-control-a-las-resenas-a-restaurantes/" title="Google endurece el control a las reseñas a restaurantes" rel="nofollow"><img width="950" height="633" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Cinquo-qr-resenas.jpeg-1.jpeg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Cinquo-qr-resenas.jpeg-1.jpeg 950w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Cinquo-qr-resenas.jpeg-1-300x200.jpeg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Cinquo-qr-resenas.jpeg-1-768x512.jpeg 768w" sizes="auto, (max-width: 950px) 100vw, 950px" /></a>Desde el pasado mes de abril, Google ha actualizado por sorpresa sus políticas sobre reseñas para terminar de manera directa y explícita...<a href='https://noticiasprofesionales.com/google-endurece-el-control-a-las-resenas-a-restaurantes/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La facturación del sector de catering sigue en ascenso, aunque con cierta moderación</title>
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		<pubDate>Wed, 20 May 2026 05:05:06 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-facturacion-del-sector-de-catering-sigue-en-ascenso-aunque-con-cierta-moderacion/" title="La facturación del sector de catering sigue en ascenso, aunque con cierta moderación" rel="nofollow"><img width="160" height="111" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2020/06/323572_catering.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" /></a>El valor del mercado de catering mantuvo en 2025 una evolución positiva, aunque mostró cierta moderación en su ritmo de...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-facturacion-del-sector-de-catering-sigue-en-ascenso-aunque-con-cierta-moderacion/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La hostelería y las cadenas de supermercados centran su competencia en la mitad de la población que come fuera de casa al menos una vez a la semana</title>
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		<pubDate>Tue, 19 May 2026 04:14:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-hosteleria-y-las-cadenas-de-supermercados-centran-su-competencia-en-la-mitad-de-la-poblacion-que-come-fuera-de-casa-al-menos-una-vez-a-la-semana-2/" title="La hostelería y las cadenas de supermercados centran su competencia en la mitad de la población que come fuera de casa al menos una vez a la semana" rel="nofollow"><img width="1200" height="655" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/1200x655_comidapreparada-mercadona-EP-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/1200x655_comidapreparada-mercadona-EP-1.jpg 1200w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/1200x655_comidapreparada-mercadona-EP-1-300x164.jpg 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/1200x655_comidapreparada-mercadona-EP-1-1024x559.jpg 1024w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/1200x655_comidapreparada-mercadona-EP-1-768x419.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>Cerca de la mitad de la población mundial adulta come en restaurantes al menos una vez cada semana, aunque este...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-hosteleria-y-las-cadenas-de-supermercados-centran-su-competencia-en-la-mitad-de-la-poblacion-que-come-fuera-de-casa-al-menos-una-vez-a-la-semana-2/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La Hostelería reclama menos presión de costes, reducir la carga legislativa y medidas al absentismo</title>
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		<pubDate>Tue, 19 May 2026 04:14:27 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-hosteleria-reclama-menos-presion-de-costes-reducir-la-carga-legislativa-y-medidas-al-absentismo/" title="La Hostelería reclama menos presión de costes, reducir la carga legislativa y medidas al absentismo" rel="nofollow"><img width="900" height="600" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/7976260-1.webp" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/7976260-1.webp 900w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/7976260-1-300x200.webp 300w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/7976260-1-768x512.webp 768w" sizes="auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px" /></a>Cerca de 500 profesionales se reúnen en el XIII Congreso Horeca de Aecoc, un encuentro en el que los presidentes de...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-hosteleria-reclama-menos-presion-de-costes-reducir-la-carga-legislativa-y-medidas-al-absentismo/'>Leer más</a>]]></description>
		
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		<title>La hostelería pide un plan de choque ante las amenazas que sufre el sector</title>
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		<pubDate>Mon, 18 May 2026 05:28:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<a href="https://noticiasprofesionales.com/la-hosteleria-pide-un-plan-de-choque-ante-las-amenazas-que-sufre-el-sector/" title="La hostelería pide un plan de choque ante las amenazas que sufre el sector" rel="nofollow"><img width="530" height="353" src="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Profesional-Horeca-presidente-de-Hosteleria-de-Espana-Jose-Luis-Alvarez-Almeida-1.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin: auto; margin-bottom: 5px;max-width: 100%;" link_thumbnail="1" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Profesional-Horeca-presidente-de-Hosteleria-de-Espana-Jose-Luis-Alvarez-Almeida-1.jpg 530w, https://noticiasprofesionales.com/wp-content/uploads/2026/05/Profesional-Horeca-presidente-de-Hosteleria-de-Espana-Jose-Luis-Alvarez-Almeida-1-300x200.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px" /></a>La hostelería se encuentra en un momento decisivo marcado por los cambios en los hábitos de consumo, a lo que...<a href='https://noticiasprofesionales.com/la-hosteleria-pide-un-plan-de-choque-ante-las-amenazas-que-sufre-el-sector/'>Leer más</a>]]></description>
		
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