Antonio Cortés: «La buena cerveza es aquella que te pides y no dejas nada en el vaso»

21 May . 2024

1 min

CERVEZAS DESTACADO
Antonio Cortés: «La buena cerveza es aquella que te pides y no dejas nada en el vaso»

Antonio Cortes es el director de La Mari Pepa. Cervecería Pública (Calle de Jesús, 7), un establecimiento con una personalidad propia, con sello de autor. Cortés, hostelero de larga tradición, nos explica en esta entrevista su visión del momento que vive la cerveza artesana y la relación que mantiene con ella a través de su cervecería. Su establecimiento recibió el pasado mes de enero el Premio Factoria de Cerveza en la categoría Cervecería del Añohttps://factoriadecerveza.com/antonio-cortes-la-buena-cerveza-es-aquella-que-te-pides-y-no-dejas-nada-en-el-vaso/

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