Así se han comido las grandes cerveceras a las artesanales y han dejado el sector KO
David Castro, segoviano e informático de profesión, fue uno de los pioneros en el sector de la cerveza artesanal en España. Montó La Cibeles en 2010 con una fábrica propia en Leganés. Catorce años y una reconocida marca después, la empresa sigue viva. El camino ha sido intenso: en 2018 Heineken le compró el 51% y en 2021… se lo devolvió. «Con la pandemia cambiaron de estrategia y las cervezas de especialidad dejaron de ser su prioridad«, explica a EL PERIÓDICO DE ESPAÑA. «Retomé el control del 90% de la empresa. El 5% sigue en manos de Heineken».https://www.epe.es/es/reportajes/20240312/cerveceras-artesanales-crisis-sector-99190003
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