Casa de Alba lanza una cerveza artesana.

Casa de Alba Gourmet Products también se suma al boom de la cerveza artesanal con un producto propio que saca al mercado en colaboración con la empresa Bierwinkel, dedicada a la explotación de cervecerías y a la distribución de cervezas de importación y artesanales. ‘Casa de Alba’ , ha sido creada por el maestro cervecero Paco Valls.

Esta nueva cerveza artesanal, que se une a la gama de artículos gastronómicos de la firma y está producida con la cebada cultivada en las fincas de la Casa de Alba desde hace décadas, resultando una cerveza rubia, suave y equilibrada. Su packaging es especial, tanto como el de toda la gama de productos gourmet a los que se une. Se presenta suave y equilibrada en boca, fruto de la combinación del frescor de la cebada recién cosechada y el aroma a naranja de las fincas que la familia tiene en Sevilla. Su fabricación es de edición limitada en estos momentos, pero irá creciendo a lo largo de los próximos meses.

La cerveza se ha presentado en el espacio que Bierwinkel tiene en el Mercado de Colón de Valencia, done cuenta con 16 tiradores de cerveza múltiples, y que tendrá la exclusiva en barril. En botella, Bierwinkel ya ha comenzado a distribuirla y estará pronto disponible en tiendas gourmet y especializados en cervezas artesanas y de importación.

Bierwinkel cuenta también en el Mercado de Colón con «MI CUB», una terraza gastronómica en la que sólo se consumen productos de temporada, y con otro puesto en el Mercado Central de Valencia. Tiene cinco cervecerías ubicadas en lugares estratégicos de la ciudad y nueve en el resto del territorio nacional, así como una red de distribuidores y colaboradores por toda España.