Castelló Beer Factory produce una nueva cerveza elaborada con lúpulos del Maestrat

02 Nov . 2018

1 min

CERVEZAS
Castelló Beer Factory produce una nueva cerveza elaborada con lúpulos del Maestrat

Se trata de una cerveza de estilo India Pale Ale (IPA) donde el lúpulo predomina sobre la malta. Estos cultivos se remontan a tres años atrás, cuando la firma decidió elaborar lúpulo de la variedad Cascade en los terrenos que dispone en Vilafranca. Actualmente, Castelló Beer Factory cuenta con 16 plantas de esta variedad, y otras tantas de Chinook.

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