Catalunya produce 1058 cervezas artesanales diferentes

04 Sep . 2019

1 min

CERVEZAS
Catalunya produce 1058 cervezas artesanales diferentes

La cerveza artesana crece y está arañando cuota de mercado a las históricas cerveceras industriales, según se desprende de última radiografía de la Cerveza Artesana en Catalunya, la única que se realiza en España. La producción de las 109 cervecerías artesanas catalanas creció hasta los 4,77 millones de litros, un 20% respecto a 2017, con un valor de mercado de 43 millones de euros. Esta cifra, comparada con los 2.325 M€ de volumen total de la cerveza representa una cuota de mercado del 1,8%; es decir por cada 1.000 euros gastados en cerveza, 18 se dedicaron al consumir artesana.

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