13/01/2017

VINOS Y LICORES

La producción de vino crece en Balears, pero se estanca en Ibiza.

La producción de vino en Balears alcanzó en 2016 los 60.013 hectolitros, lo que supone un aumento del 10,2% respecto al año anterior, cuando se produjeron 54.454 hl, según datos de la conselleria de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca. Un incremento que no se ha visto reflejado de manera tan acentuada en Ibiza, donde el … Read more…

VINOS Y LICORES

Los vinos de España estarán presentes en la Vinexpo Burdeos 2017.

La conocida feria internacional del vino Vinexpo se ha asociado con la afamada revista Wine Spectator para llevara a la ciudad de Burdeos (Francia) un nuevo acontecimiento gastronómico y vinícola, A Taste of Spain, que tendrá lugar durante la próxima edición de Vinexpo Burdeos 2017, en el Palacio de la Bolsa, en el centro histórico … Read more…

VINOS Y LICORES

Los primeros venenciadores japoneses de vino Montilla-Moriles.

«Yo utilizo el Pedro Ximénez para fundirlo sobre tortitas en los postres», dice Kosya Nakase, interrumpiendo la explicación que está recibiendo sobre este vino dulce, cuya comercialización depende en parte de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, responsable del 90 por ciento de su producción.

VINOS Y LICORES

Los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2016 según la AEPEV.

El último día del año que acaba de finalizar, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino publicó su lista de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2016. Es la octava edición de unos premios que otorga esta organización que está formada por periodistas, comunicadores, editores y escritores del mundo del vino, sea … Read more…

VINOS Y LICORES

Un futuro negro para el “vino azul” .

La Justicia se ha pronunciado, sentenciando que Gik no puede ser considerado vino ya que, legalmente, no existe una categoría que recoja un producto de este color y características.

VINOS Y LICORES

BODEGAS CARSALO CAMBIA LA IMAGEN A SU VINO ALBARIÑO ARCO DA VELLA.

ARCO DA VELLA, está amparado por la DO Rías Baixas y recientemente se le ha dado un cambio de imagen, con su nueva botella y nuevo etiquetaje, acordes al gran vino que contiene. Pertenece a Bodegas Carsalo, nacida en 1990 con la idea de comercializar y dar a conocer sus vinos gallegos con D.O. reconocidos … Read more…

VINOS Y LICORES

Vinexpo Burdeos y la revista Wine Spectator lanzan “A Taste of Spain”.

Vinexpo, feria internacional de referencia en el sector del vino  y bebidas espirituosas, se ha asociado con Wine Spectator para llevar a la ciudad de Burdeos (Francia), un nuevo evento gastronómico y vinícola – “A Taste of Spain” – , que tendrá lugar durante la próxima edición de Vinexpo Burdeos 2017. Este exclusivo acontecimiento se celebrará en el Palacio … Read more…

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Iglesia Vieja Crianza, el resurgir polivalente de un mito.

Cambia por dentro y por fuera, sin soltar amarras sobre su origen. El vino Iglesia Vieja Crianza, emblema de La Purísima Bodegas (D.O. Yecla), está en pleno relanzamiento en el mercado con una puesta al día que pone sus miras en el consumidor actual. Llega con un toque atrevido, el necesario para que este tinto de … Read more…

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Matarromera: visita a una bodega en 360º

Matarromera no es un grupo vinícola al uso. Tras desarrollar el primer vino sin alcohol, las siete bodegas del grupo vinícola se pueden ahora recorrer a través de Internet, sin moverse de casa.

VINOS Y LICORES

El PSPV reclama una reducción en el IVA del vino hasta dejarlo en el 10 %.

La diputada socialista en Les Corts Sabina Escrig ha presentado hoy una Proposición No de Ley en la que solicita al Consell que inste al Gobierno de Mariano Rajoy a que atienda las reivindicaciones del sector vitivinícola y baje el Impuesto del Valor Añadido (IVA) al vino español del 21 % al 10 %.

VINOS Y LICORES

Codorníu, empresa más antigua de España según la revista Forbes.

Con más de 460 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad, Codorníu ha sido reconocida como la compañía más antigua de nuestro país por Forbes, cabecera del ámbito financiero y económico de reconocimiento internacional. Así lo ha revelado en una de sus tan esperadas listas de ranking que publica de forma anual, concretamente … Read more…

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Freixenet crece un 53% fuera de la UE y compensa la caída doméstica.

Freixenet crece con fuerza más allá de sus fronteras tradicionales dentro de la Unión Europea (UE). En tan sólo tres años, las ventas de la compañía en el resto del mundo han pasado de 98,8 millones a 150,8 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 53 por ciento.

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Una gallega aspira a convertirse en la mejor sumiller del mundo.

Mónica Fernández, nacida en Quiroga (Ourense), es una de las candidatas para ganar el Prix au Sommelier (Premio al Sumiller) que concede anualmente la Academia Internacional de Gastronomía y que reconoce el trabajo de personalidades e instituciones a nivel internacional en pro de la Gastronomía y la Alimentación.

VINOS Y LICORES

España cierra su balance con un stock de 2.900 millones de litros de vino.

La Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) publicó en diciembre de 2016, el balance provisional vitivinícola correspondiente a la campaña 2015/2016 (del 1 de agosto de 2015 al 31 de julio de 2016), según informa el OEMV en una nota.

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Publicidad encubierta de Bodegas González Byass en Masterchef .

La CNMC ha multado a RTVE por un caso de publicidad encubierta de Bodegas González Byass y de sus vinos Tío Pepe, Viña AB, Alfonso, Noé y Beronia en el conocido programa Masterchef. La multa asciende a 219.342 euros, ante la que se puede presentar recurso.

VINOS Y LICORES

¿A cuántos países exporta vino España?

En 2016, España ha exportado vino a 189 países, mientras que Francia lo ha hecho a 198 e Italia a 180. Por lo tanto, se puede ver que hay oportunidades interesantes que otros países están sabiendo aprovechar y donde poder llegar en los próximos años.

VINOS Y LICORES

119 Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, incluidos en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017.

Un total de 119 marcas amparadas por alguna de las cuatro Indicaciones Geográficas del Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia están incluidas en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017. Más concretamente, se contemplan 42 referencias de Orujo de Galicia; 5 de Orujo de Galicia Envejecido; 6 de … Read more…

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Riedel, el cristal que hace al vino.

Georg Riedel habla pausado pero con convencimiento, con pasión: como en sus copas, todo es una cuestión de forma. Esa que han sabido imprimir a cada uno de sus productos para sacar el máximo resultado “a la percepción del vino”.

VINOS Y LICORES

Una botella de vino tan plana que entra en el buzón.

Las botellas de vino son redondas, de cristal, con tapón de corcho y con un contenido de tres cuartos de litro. Al menos la mayoría y, sobre todo, en España, porque en otros países hace ya tiempo que prueban con otros formatos más allá de la botella Burdeos.

VINOS Y LICORES

Grupo Jorge Ordóñez: de viñedos con historia a vinos con encanto.

Jorge Ordóñez es uno de los referentes vitícolas más influyentes fuera de nuestras fronteras, ya que este empresario emigró en los años 80 a EEUU para dar a conocer el vino español en tierras americanas. Al otro lado del charco no se valoraban nuestros vinos, por eso Jorge Ordóñez cambió su Málaga natal, donde conoció … Read more…

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Garnachas del Mundo 2017.

Hasta el próximo día 13 de enero estará abierta la convocatoria para inscribirse al certamen enológico internacional Garnachas del Mundo 2017, Grenaches du Monde. Este año se celebra la quinta edición y tendrá lugar en Italia, concretamente en Alghero, en la isla de Cerdeña, y será el 10 de febrero de 2017. Conoce todos los … Read more…

VINOS Y LICORES

Un vino con olor a cuero.

El proyecto ‘Rescata tu herencia’ se erige como una colaboración entre una bodega y una marca de marroquinería que quiere recuperar la producción manual y artesanal más tradicional a través de dos historias familiares forjadas a través del recuerdo. Para ello se ha lanzado una edición limitada de 120 botellas de vino que huelen al … Read more…

VINOS Y LICORES

Elegidos los mejores vinos de España 2016, Premios AEPEV.

Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, AEPEV, han elegido en su VIII Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han tomado parte más del 90% de sus miembros y en el que han tenido que decidir entre las 1055 … Read more…

VINOS Y LICORES

Eudaldo Bonet, al trote de caballo sobre las cuencas del cava.

El gusto por las burbujas (“ese sabor a pie dormido”, escribió Gómez de la Serna, en sus Greguerías) se mantiene, como un pequeño misterio. El cava anidó en el Penedés pero sus cepas se han exportado con éxito, como ha demostrado Eudaldo Bonet, consejero y gestor ex novo de Freixenet, al instalar en la Rioja … Read more…