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Category: CHOCOLATES Y CAFÉ

CHOCOLATES Y CAFÉ

El Salón del Chocolate de Madrid se convierte en Chocomad

Vuelve la cita más golosa del año: el Salón Internacional del Chocolate de Madrid, que estrena nombre («Chocomad») y se celebrará del 20 al 22 de septiembre de 2019 en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles, dedicado a todos los públicos, pero muy interesante para profesionales.  

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Mondelez cierra el primer semestre del año con un beneficio de 1.538 millones de euros (+26,2%)

La compañía Mondelez International ha aumentado su beneficio un 26,2% en el primer semestre de 2019, alcanzando los 1.538 millones de euros. Mientras, en el segundo trimestre del año, la compañía ha logrado una facturación de 5.419 millones de euros. “Nuestro sólido desempeño en el segundo trimestre demuestra el potencial de nuestra estrategia para acelerar … Read more…

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Kit Kat cambia el plástico por el papel de sus envoltorios

Kit Kat es una de las empresas que se suma al cambio en sus productos para evitar los plásticos y cuidar el medio ambiente. Nestlé ha presentado el nuevo envoltorio de sus famosas barritas de chocolate, y ya no es de plástico sino de papel, material con el que invitan a sus consumidores a que … Read more…

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Chocolates Valor quiere dejar de fabricar la marca blanca de El Corte Inglés

Según detallan fuentes cercanas a la chocolatera, esta apuesta por abandonar la marca blanca es otro paso del nuevo plan estratégico de Chocolates Valor. La empresa se ha marcado en su hoja de rutadiferenciarse en el mercado a través de la innovación y posicionase como un referente premium de la marca de chocolates.

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ChocoMad, Salón Internacional del chocolate de Madrid

Durante los tres intensos días que dura la feria conocida como ChocoMad, podrás encontrar multitud de actividades dentro del programa ChocoMad a las que acudir, solo o acompañado de quien tú elijas. Todas ellas variadas y para todo tipo de público.

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Cacaolat toca techo

La compañía de batidos catalana se estancó en el año pasado y las ventas en 2019 son peores que a lo largo de 2018. Cacaolat mantiene el objetivo de facturar 70 millones de euros en 2020.

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Cacaolat vuelve a los números rojos

La compañía catalana logró ganar dinero durante los últimos dos años, pero en 2018 regresó a pérdidas por las indemnizaciones pagadas en Utebo.

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Innovación histórica de Nestlé

Nestlé se adentra en la categoría de los healthy snacks con el lanzamiento de su nueva marca ‘Yes!’, con la que pretende aunar en un mismo producto su compromiso nutricional y de sostenibilidad. Se trata de una gama de barritas elaboradas con frutos secos y frutas como ingredientes principales, que cuenta con un envoltorio de … Read more…

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Central Lechera Asturiana y Lacasa se unen para lanzar dos nuevos batidos

Así, Central Lechera Asturiana ha mezclado estos tradicionales sabores de Lacasa con la mejor leche, dando como resultado unos batidos que son fuente de proteínas y calcio. Están elaborados sin E’s artificiales, con ingredientes 100% naturales, no tienen gluten, ni aceite de palma y están hechos con auténtico chocolate de Lacasitos y de Conguitos, sin … Read more…

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La dueña de Gullón da un golpe de mano

María Teresa Rodríguez ha expulsado a sus tres hijos varones del consejo de Gullón. Es la segunda vez que lo hace en diez años, pero ésta es ya la definitiva. La dueña de la principal galletera española quiere asegurar el futuro de la empresa.

CHOCOLATES Y CAFÉ

Trapa relanza su estuche Artesanía

Trapa relanza su estuche Artesanía con nuevos bombones exentos de gluten y en cuya elaboración se ha sustituido el aceite de palma por manteca de cacao y aceite de girasol y oliva, grasas saludables por su bajo contenido de ácidos grasos saturados.

CHOCOLATES Y CAFÉ

La CNMV autoriza la opa sobre Natra

El organismo supervisor bursátil ha autorizado en el día de ayer la opa sobre Natra presentada por Investindustrial, después de la mejora del precio hasta el euro por acción.

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Nace `Madrid International Pastry´ (M*I*P), el primer congreso internacional de pastelería en España

Madrid acogerá el primer congreso internacional de pastelería que se celebra en España. Bajo el nombre de Madrid International Pastry, esta cita anual surge con la intención de convertirse en el foro de referencia del mundo de la panadería, pastelería y chocolate en nuestro país. Gracias a los destacados profesionales nacionales e internacionales que coincidirán … Read more…

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La familia ‘Fontaneda’ sigue creciendo vía innovación

Mondelez sigue reforzando la marca ‘Fontaneda’ con el lanzamiento de las nuevas ‘Fontaneda Digestive Finas’, una versión aligerada de las galletas tipo digestive de la multinacional, disponibles con baño de chocolate con leche o con chocolate negro, en ambos casos, en cajas de 170 g.