08/07/2020

Disfrutar del delivery de los mejores restaurantes de Madrid y de experiencias únicas a domicilio: esto es lo que ofrece InBite, una nueva plataforma que lleva la alta gastronomía al hogar a través de diferentes servicios  

Al inicio del confinamiento, cuando las estanterías de los supermercados se vaciaban a la velocidad de la luz, la tendencia era pensar que a todas las empresas del sector de la alimentación, en el que la comarca de Pontevedra está sobradamente representado, les había ido bien durante la crisis. Pero, ojo. Esos datos no son … Read more…

Empresa especializada en transformación digital Dotabit lanza en Julio su aplicación móvil de gestión de pedidos orientada al sector Horeca y adelanta que restaurantes y hoteles no requieren mensualidades o permanencias, puesto que pagan lo que usan haciendo flexible y accesible el servicio a PYMES

La compañía fortalece su negocio de reparto a domicilio tras fracasar en su intento de compra de GrubHub, que finalmente fue comprada por el grupo europeo Just Eat Takeaway.

Tastia Group ha anunciado la firma de un acuerdo de desarrollo con Enmathi Group, sociedad del empresario Miguel Martín, que llevará a cabo 6 nuevas aperturas a lo largo de este primer año, fundamentalmente en comunidades estratégicas.

El Gobierno ha aprobado nuevas medidas de apoyo al sector turístico español: una moratoria hipotecaria para inmuebles afectos a actividad turística; una línea de ayudas para la digitalización turística, y exoneraciones de las cuotas de los trabajadores fijos discontinuos.  

Ante la incertidumbre, los expertos abogan por diseños que se adapten a diferentes circunstancias. Recuperar la confianza de los clientes es el principal reto.

El teletrabajo implica un cambio en los hábitos del consumidor que ya amenaza la supervivencia del “menú del día” en los bares y restaurantes españoles, que también notan la bajada en los cafés de media mañana y las comidas de negocios.

Glovo y los comercios locales quieren mantener la alianza que suscribieron durante el confinamiento. Los clientes podrán hacer su pedido y recogerlo en el local sin ningún contacto con el personal.

La cadena de restauración también apostará este año por reforzar la presencia internacional de sus marcas con la apertura de nuevos locales en Hungría y Marruecos.

Se la conoce como «la estrella Michelin de la sostenibilidad« y llega a España en un momento clave. La certificación independiente suiza EcoCook reconoce las prácticas de excelencia y sostenibilidad de los restaurantes con el objetivo de reducir el impacto ambiental y ofrecer una información fiable al consumidor.  

Quinta parte del estudio de Fedishoreca, con la colaboración de Grupo Caterdata y Food Service Institute. Exclusiva para los lectores de Food Retail & Shoppers.

Una vez pasado el estado de alarma, el servicio de comida a domicilio continuará siendo un “pilar fundamental” para los restaurantes, por lo que el 97% de los establecimientos mantendrá la opción de “delivery” como servicio permanente.

Santander, BBVA y CaixaBank lideran un préstamo con el aval del ICO; la firma mantiene las conversaciones para recabar 115 millones más.

Hace varias semanas Eurofund ya había mostrado su intención de adquirir una participación mayoritaria de Intu Costa del Sol y abordar su ejecución.

Digitaliza la carta del room service, el menú del restaurante o el catálogo de servicios del hotel para evitar cualquier punto de contagio: es lo que hace la solución creada por iUrban y Telefónica, que logra que toda la información del hotel sea accesible desde el móvil del cliente. La cadena Silken ya la ha implantado en sus 25 hoteles de la Península…  

El sector de la hostelería y la restauración ha sido uno de los grandes afectados por la pandemia producida por el coronavirus. Expertos y representantes del sector horeca vislumbran la digitalización y la formación como claves esenciales para su recuperación.

La compañía podría cerrar esta misma semana la operación, que elevaría la concentración en el sector del reparto de comida a domicilio.

El comité organizador de la principal cita del sector de la alimentación ha decidido trasladar la celebración de esta feria “con el objetivo de alcanzar el próximo año la máxima participación e internacionalidad posible”.

Twitter ha acumulado la mayoría de las menciones a las marcas durante la cuarentena. Los consumidores se han mostrado muy críticos, por lo que el sentimiento ha sido mayormente negativo.

La compañía de pizzas tiene ahora mismo dos frentes abiertos por CCOO en el que reclaman tanto la falta de jornada mensual como incumplimientos del convenio colectivo.

Five Guys ha decidido apostar por un proveedor español para el suministro de la carne de vacuno de todos sus restaurantes en España. Este cambio tiene como objetivo para la compañía apostar por las empresas españolas para proveer a sus restaurantes.

 Los operadores comerciales (Autogrill, Areas…) remitieron a Aena una carta hace dos semanas para reclamarle la constitución de una mesa de trabajo, donde se negocie un nuevo marco contractual que satisfaga a todas las partes.

Cuarta parte del estudio de Fedishoreca, con la colaboración de Grupo Caterdata y Food Service Institute. Exclusiva para los lectores de Food Retail & Shoppers

El sector turístico valora positivamente la ampliación de los Erte anunciada por el Gobierno, pero son plazos insuficientes. Hay subsectores no van a estar en condiciones de sacar a sus plantillas de los ERTE por causa de fuerza mayor el 30 de septiembre, advierten desde la Mesa del Turismo.  

La celebración de eventos y bodas se reanuda con gran expectación en el sector tras concluir el estado de alarma La celebración de bodas, eventos y banquetes se reanuda este viernes con una gran expectación en el sector, que ha visto canceladas o aplazadas numerosas citas con motivo del estado de alarma debido a la … Read more…

Competencia del Reino Unido autoriza al gigante del ecommerce a hacerse con el 16% de Deliveroo, pero se reserva hasta el 6 de agosto para adoptar una decisión definitiva.

La enseña ha publicado este jueves las cifras de consumo de sus más de 800 unidades de restauración en el mundo, de las cuales 650 están en España, desde que reabrieron sus puertas el pasado 25 de mayo.

Los tipos reducidos del consumo recaudan 35.000 millones anuales en España. Las asociaciones empresariales responden al gobernador del Banco de España. Restaurantes y bares piden medidas que activen el consumo y no lo frenen.

La recuperación de las afluencias en los centros comerciales avanza en España a un ritmo más rápido que en otros países, como China, más adelantados en el proceso de desescalada y reapertura de superficies comerciales tras el Covid-19, según datos de CBRE.

Salvar empresas para salvar empleos.  Es la fórmula que los representantes del sector del comercio repitieron ayer en la cumbre empresarial organizada por la patronal CEOE. Los participantes coincidieron en la necesidad de una mayor colaboración público-privada y en su rechazo a subidas de impuestos y a otras propuestas políticas que podrían convertir la economía … Read more…

Un nuevo proyecto puesto en marcha por McDonald’s y que busca facilitar las cosas en estos tiempos del coronavirus. Madrid será ciudad pionera.

La compañía de comida rápida reestructura su red de locales para adaptarlos a la demanda poscovid tras la pelea con los dueños por el impago de los alquileres.

Tras cuatro semanas de reapertura gradual en los centros comerciales en España y pese a tratarse de aperturas parciales y con aforos limitados, la cifra de afluencia se situaba únicamente un 29% por debajo de la que se registraba un año antes.