20/01/2020

HORECA

CHINA TASTE, LA BIENVENIDA GASTRONÓMICA AL AÑO NUEVO CHINO

El Año Nuevo chino coincide con el primer día del primer mes del calendario lunar, diferente del calendario solar. Por lo tanto, es una fecha que varía cada año y en el caso de 2020 será el próximo 25 de enero cuando dará comienzo del Año chino de la Rata, con un el programa cultural … Read more…

HORECA

La primera feria de hostelería, restauración y cátering llega a Ibiza en marzo

HORECA Baleares es un evento para profesionales del sector, con acceso exclusivo para mayores de 18 años, “que posibilita la exposición a los diferentes proveedores sus productos, contando con actividades paralelas como conferencias, catas, demostraciones, etc”, explican los organizadores, que anuncian que, tras el éxito del certamen en Mallorca, han decidido ampliar fronteras y llegar … Read more…

HORECA

Por qué no hay que perderse Madrid Fusión 2020

El año comienza con una cita gastronómica ineludible: Madrid Fusión 2020. Más que un congreso de alta cocina, es ya el tradicional encuentro anual de todo el sector, incluyendo a profesionales y aficionados. La cita, del 13 al 15 de enero en Ifema, la Feria de Madrid.  

HORECA

La hostelería española se enfrenta a nuevos retos en 2020

A punto de cerrar 2019, y de comenzar el nuevo año, ya se presentan nuevos desafíos a los que la hostelería española debe hacer frente ante un panorama de inestabilidad política. Es por ello que, David Basilio, CEO de Hosteleo, y Marianela Olivares, directora general de Linkers, han decidido enumerar una serie de retos que … Read more…

HORECA

Lar España logra 62,5 millones para refinanciar dos parques comerciales

Lar España ha logrado un total de 62,5 millones de euros con BBVA para refinanciar dos parques comerciales situados en Madrid y Valencia, según informó la compañía en un comunicado remitido a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), en el que destaca que esta reestructuración financiera permitirá a la socimi rebajar el coste … Read more…

HORECA

Las grandes tendencias Horeca de Estados Unidos llegan a España

Horeca Professional Expo 2020 abrirá sus puertas en IFEMA el próximo 24 de febrero y durante tres días acogerá a diversos profesionales del sector Horeca. A través de una zona expositiva con más de 500 firmas y del Hospitality 4.0 Congress, los asistentes podrán conocer todas las tendencias, retos y soluciones innovadoras que les ayuden … Read more…

HORECA

Hostelco 2020 renueva la distribución del espacio y potencia sinergias con Restaurama

Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, renueva la conceptualización de su oferta para sumar sinergias con Restaurama, el sector de Alimentaria dedicado al Food Service. Integrará, asimismo, nuevas actividades dedicadas a la divulgación del conocimiento, poniendo el foco en el ‘hospitality business’, el diseño de interiores y la generación de … Read more…

HORECA

Digital Gastronomy Lab, en HIP 2020, busca startups que revolucionen la hostelería

¿Tienes una startup, proyecto o solución disruptiva relacionada con la hostelería? Esta es tu oportunidad de participar en el II Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum, que se celebra el 25 de febrero en Ifema, en el marco de la feria HIP 2020, ante las empresas del sector horeca, potenciales socios e inversores especializados.