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Category: ACEITE

ACEITE

El aceite más caro del mundo

La empresa valenciana El Poaig posiciona su oro líquido, procedente de olivos milenarios de Castellón, entre los 100 productos más apreciados del planeta. Medio litro cuesta entre 130 y 500 euros.

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Las ventas de aceite de oliva y de girasol empatan en 2018

Las ventas de aceite de oliva y de aceite de girasol en su variante envasada fueron prácticamente las mismas en España durante el año pasado. Las primeras alcanzaron los 308,2 millones de kilos, lo que supone un incremento del 3,8% respecto a las cifras de 2017. Las de aceite de girasol fueron, por su parte, … Read more…

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Interóleo no ve razones lógicas que justifiquen el actual precio del aceite

La empresa analiza el mercado mundial del aceite de forma global y concluye que la producción mundial será muy inferior a la prevista, por lo que el sector productor español debe abordar estrategias inteligentes que permitan afrontar el año con garantías para generar la rentabilidad adecuada a los olivareros.

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España busca el aceite de freír más saludable

El objetivo es plantear una alternativa de aceites de semilla y oliva “más resistentes” en las frituras, comercializando nuevos aceites especialmente diseñados para este uso, tanto a nivel de hostelería como industrial.

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Ciudad Real estudia crear una feria nacional del aceite

Gracias al exito conseguido con la Feria Nacional del Vino, cuya décima edición tendrá lugar del 7 al 9 de mayo en Ciudad Real, el gobierno provincial estima necesario la posibilidad de realizar “algo similar con el aceite de oliva”, asegura el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero.

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El olivo supone el 25% del cultivo permanente de todo el planeta

De acuerdo con el contenido del manual “La Olivicultura Internacional”, elaborado con datos procedentes de todo el planeta, a través de casi de 50 expertos, y otros tantos datos aportados por diversos centros de investigación y universidades, la FAO o el COI, entre otros; en la actualidad de los 150 millones de km cuadrados que … Read more…

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CARREFOUR PRESENTA LA EDICIÓN LIMITADA DE AOVE ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA PRIMERA COSECHA

Carrefour presenta el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Carrefour Primera Cosecha, que se obtiene por prensada de las primeras aceitunas de la cosecha del año. El producto logrado es una auténtica joya gastronómica, con unas características organolépticas extraordinarias, que ensalza cualquier plato de la cocina mediterránea y apto para todos los bolsillos.

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El extra mantiene su tendencia alcista en noviembre

Las empresas envasadoras miembros de la Asociación Anieracpusieron en el 62,3 millones de litros de aceites comestibles a lo largo del mes noviembre de este año, correspondiendo a las salidas a las categorías comerciales de aceites de oliva la 32,77 millones, 1 millón de litros de aceite de orujo de oliva y 28,5 millones de … Read more…

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Córdoba, líder nacional en producción de aceite de oliva ecológico

El delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Francisco Zurera, ha destacado que, respecto a la actual campaña olivarera 2018/19, “la estimación de la Consejería de Agricultura incluye este año, como novedad, la producción ecológica de aceite de oliva, en la que la principal productora sería de nuevo Córdoba”, a … Read more…

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Olivares de Miel, el proyecto para revitalizar la agricultura y apicultura del Sureste de Madrid

El pasado 18 de diciembre en la Cooperativa Vinícola de Arganda del Rey, se reunieron agricultores, apicultores e investigadores para presentar el Grupo Operativo “Olivares de la Miel”, un proyecto que pretende introducir plantas aromáticas en los olivares del sureste madrileño para mejorar su rentabilidad, aumentar la producción de miel y generar alternativas de turismo agroecológico.

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El aceite de oliva de Ibiza rumbo a Bruselas

El aceite de Ibiza viaja rumbo a Bruselas. Tras conseguir colarse en el Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares, ahora su objetivo es que la Comisión Europea lo reconozca como Indicación Geográfica Protegida (IGP).

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Mercado retrasado en noviembre

Recientemente han salido publicados los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA)referentes a la evolución de la campaña el aceite de oliva, referentes al mes de noviembre. Estos indican unas salidas al mercado de 110.000 tn y una producción nacional de 102.000 tn.

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Aceites Abril duplica su cosecha para elaborar su aceite 100% gallego

Aceites Abril prevé alcanzar este año los 22.000 kilogramos de aceituna para la elaboración de Abril Oliveiras Galegas, su aceite de oliva 100% gallego. La cantidad duplica con creces la cosecha del año pasado (10.000 kg) y permitirá una producción de unos 2.200 litros de este aceite Premium, que se envasarán en unas 9.000 botellas … Read more…

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La multinacional Deoleo inicia la venta de aceites extremeños

. Los primeros aceites de oliva virgen extra de calidad y sostenibles, obtenidos en las once almazaras de la cooperativa de segundo grado extremeña Viñaoliva siguiendo el protocolo de sostenibilidad de la multinacional Deoleo, se comercializarán por primera vez esta campaña.