Cervexa Aurium afirma que la primera cerveza ecológica de Galicia es de ellos.

El pasado martes se presentó una cerveza con la marca Toupiña, cuyo impulsor es el ingeniero agrónomo Carlos Brea. En la presentación estuvo acompañado por el presidente de la Academia de Gastronomía de Galicia, Manuel García-Bobadilla; y por el secretario del Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), Javier García, colectivo que ampara a los productos catalogados y certificado como ecológicos.