Cerveza de lentejas Lobethal Bierhaus.
15 Feb . 2017
1 min
La cervecera artesana Lobethal Bierhaus ha lanzado la primera cerveza de lentejas en Australia, una variedad que está elaborada con un 70% de cebada y un 30% de lenteja roja, y parece que ha tenido una gran aceptación entre los consumidores. La empresa comenta que es un primer paso que les conduce a su próximo objetivo, la producción de una cerveza artesanal libre de gluten.
Link: https://gastronomiaycia.republica.com/2017/02/14/cerveza-de-lentejas-lobethal-bierhaus/
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