Cerveza SanFrutos y La Caníbal unen fuerzas con #Ocho, inspirada en la tradición del birrificio italiano

Según explica la propia cervecera segoviana, la nueva cervecera «está inspirada en la maravillosa Tipopils de Birrificio Italiano . Hemos desarrollado con nuestros colegas de La Canibal esta receta de Italian Pils. Elaborada con malta ERACLEA® de Weyermann cultivada en la región del Véneto a la orilla del mar, fermentada con una levadura lager clásica (Fermentis W 34/70), con una lupulización algo más intensa de lúpulos nobles alemanes y reposada con calma, tiempo y mucho frío en los tanques de lágering. Es una cerveza limpia, fresca, con notas de pan de masa madre y suaves aromas herbales y de flores blancas. Una delicia de inspiración clásica y una vuelta de tuerca más a nuestra pasión por las Pils»https://factoriadecerveza.com/cerveza-sanfrutos-y-la-canibal-unen-fuerzas-con-ocho-inspirada-en-la-tradicion-del-birrificio-italiano/