Cervezas de frutas y cereales para ganar competencia.
09 Ene . 2017
1 min
La patronal de cerveceros ve con optimismo las nuevas normas de calidad de la cerveza. Estima que la posibilidad de producir industrialmente cervezas con nuevos ingredientes como frutas o cereales mejora su posición para competir con la industria extranjera. Y es que la cerveza está de moda. Los gustos de los consumidores ya no solo se limitan a la tradicional caña de grifo, sino que la producción artesana y experimentar con nuevos ingredientes, como los cereales o las frutas, ganan terreno en la oferta actual.
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