Científicos emplean nanotectnología para mejorar la calidad de la cerveza

26 Jul . 2017

1 min

CERVEZAS
Científicos emplean nanotectnología para mejorar la calidad de la cerveza

Científicos de la Universidad de Granada emplean nanotecnología para mejorar la calidad de la cerveza utilizando un sensor óptico que han desarrollado y que resulta más barato y fácil de usar para determinar la presencia de compuestos químicos que garantizan la idoneidad de esta bebida.

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