Cierzo Brewing crea una cerveza ideal para preparar cócteles

08 Ene . 2021

1 min

CERVEZAS
Cierzo Brewing crea una cerveza ideal para preparar cócteles

Manhattan, margarita, daikiri, mojito, caipiriña, Tom Collins… Todos estos nombres tienen una cosa en común, además de ser cócteles: ninguno utiliza la cerveza como uno de sus ingredientes principales. Para intentar paliar este déficit, un coctelero profesional, Yeray Monforte, y una cervecera artesana, la aragonesa Cierzo Brewing, han creado la primera serie de cervezas diseñadas para ser empleadas en coctelería.

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