Crece el consumo de cerveza, la bebida con mayor impacto en la hostelería .

En 2015 el sector cervecero español experimentó un crecimiento en ventas, producción y exportaciones, en paralelo con la recuperación económica. En consonancia, también aumentó el consumo de cerveza, especialmente en la hostelería, que se mantiene como el principal canal de consumo de esta bebida (64%). Estos datos posicionan a la cerveza como la bebida fría más consumida en hostelería, lo que supone un 36,2% del total del consumo en este canal. El récord del turismo, la buena climatología, la recuperación económica y la estabilidad fiscal son las principales razones de esta tendencia positiva, tal y como concluye el Informe Socioeconómico de la Cerveza de 2015, presentado en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente.