El arte de la cerveza artesanal en cada sorbo


31 May . 2024

1 min

CERVEZAS

El arte de la cerveza artesanal en cada sorbo

En España, este fenómeno se refleja en el aumento del consumo en 2022, que alcanzó los 58 litros por persona y un total de 42,3 millones de hectolitros. Este repunte se atribuye a la persistencia de los hábitos de consumo en el hogar durante la pandemia y al regreso a la hostelería sin restricciones, favorecido por un verano y otoño extremadamente cálidos. Sin embargo, a pesar de este incremento generalizado, el segmento de cerveza artesanal no logró recuperar los niveles previos a 2019, mientras que la restauración, aunque mejoró su evolución en un 32% respecto al año anterior, tampoco alcanzó los niveles pre-pandémicos.https://www.iberianpress.es/noticia/el-arte-de-la-cerveza-artesanal-en-cada-sorbo/53399

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