Erik d’Auchamp: “Queremos que el negocio internacional suponga el 20% de los ingresos”.

El mercado de las cervezas en España destaca por su enorme competitividad. Las Mahou-San Miguel, Damm, Heineken o Estrella Galicia, y sus respectivas enseñas, compiten por ser el trago preferido en cada región del país, en competencia creciente con los fabricantes artesanos. Ahora, esa pelea particular tiene su extensión en el mercado internacional, donde, además, tienen que enfrentarse a los grandes cerveceras de todo el mundo. Pero la cerveza española tiene capacidad para competir. O, al menos, así lo piensa Erik D’Auchamp, director general del negocio internacional de Mahou-San Miguel, quien recuerda que este grupo representa el 70% de las ventas de cerveza nacional en el extranjero. Conscientes de que juegan con desventaja ante rivales globales como Ab Inbev o Heineken, su estrategia pasa por ser muy selectivos, tanto en los mercados en los que actuar como en los segmentos por los que apostar. Hoy, el negocio exterior genera entre el 13 y el 14% de los ingresos del grupo.