Estrella Galicia: la maestría cervecera de una saga centenaria

09 Ago . 2018

1 min

CERVEZAS
Estrella Galicia: la maestría cervecera de una saga centenaria

Estrella Galicia guarda en el aroma y sabor de sus cervezas el saber hacer de una familia que desde 1906 hasta hoy se mantiene fiel al espíritu artesano que caracteriza el proceso de elaboración. La Corporación Hijos de Rivera, gestionada ya por la cuarta generación familiar, ha mantenido y hecho crecer en A Coruña su, de momento, único centro productivo cervecero. En esta ciudad gallega nació la fábrica de cerveza de José María Rivera Corral. La planta, situada en el polígono de A Grela, que inició su actividad en los años 70, sustituyó a la antigua fábrica de Cuatro Caminos, hoy transformada en cervecería de culto para los amantes de Estrella Galicia.

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