¿Has escuchado hablar sobre la cerveza artesanal, pero todavía no sabes a qué se refiere?.

De gusto intenso y elaborada en forma artesanal, la «craft beer» o cerveza artesanal es la contraparte de la cerveza industrial. Frutal, exótica o amarga, la cerveza artesanal apenas conoce fronteras de sabor. Sin embargo, ¿de qué se trata?.