Hasta octubre, sigue creciendo la producción de mantequilla y yogur de leche de vaca mientras cae la de leche de consumo directo o el queso

18 Dic . 2018

1 min

LACTEOS
Hasta octubre, sigue creciendo la producción de mantequilla y yogur de leche de vaca mientras cae la de leche de consumo directo o el queso

Según la Encuesta Láctea publciada, recientmente, por el Ministerio de Agricultura, la producción de leche de vaca en España alcanza las 5.961.700 toneladas lo que significa un incremento del 1,6% frente a las 5.864.900 del año pasado por estas fechas.

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