Jacobo Olalla: «En un país con tanto consumo, que se apueste por la cerveza de aquí, demuestra la calidad de nuestro producto»

Jacobo Olalla es director general de Cerveceros de España, entidad que acaba de celebrar su primer centenario de vida y que en su última asamblea ha nombrado a Ignacio de Rivera como presidente. Olalla hace un completo repaso de los retos del sector en el contexto actual. Exportación, niveles de producción, apuesta de la sostenibilidad, incorporación de la mujer al sector…son algunos de los ejes que Olalla trata en esta entrevista.https://factoriadecerveza.com/jacobo-olalla-en-un-pais-con-tanto-consumo-que-se-apueste-por-la-cerveza-de-aqui-demuestra-la-calidad-de-nuestro-producto/