LA CAÍDA DE PRECIOS DE LA LECHE DE CABRA AMENAZA AL SECTOR.

26 Jul . 2016

1 min

LACTEOS
LA CAÍDA DE PRECIOS DE LA LECHE DE CABRA AMENAZA AL SECTOR.

El sector caprino andaluz atraviesa uno de sus peores momentos tras sobrevivir a fuertes vaivenes como el envejecimiento de ganaderos que no son sustituidos o el abandono de explotaciones que dejan de ser rentables; ahora, se enfrenta a uno de los retos más duros y que ha puesto en peligro su continuidad: una alarmante caída de precios que ha hecho que el litro se devalúe casi un 50 por ciento en un año y medio, pasando de los 0,90 euros que costaba en los años de bonanza a los 0,50 que se vende ahora.

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