La escasez de monjes amenaza a la cerveza trapense

La asociación que agrupa a las abadías trapenses exige para conceder su distintivo que la producción cervecera se elabore en la abadía, que esté controlada o gestionada por religiosos que observen la regla de San Benito («Ora et labora») y que destinen parte de los beneficios a obras de caridad.https://www.lavanguardia.com/vida/20230128/8715902/escasez-monjes-amenaza-cerveza-trapense.html