La industria láctea debería centrarse en la innovación y dejar de vigilar al sector de las bebidas vegetales

04 Ago . 2017

1 min

LACTEOS
La industria láctea debería centrarse en la innovación y dejar de vigilar al sector de las bebidas vegetales

Según David Sprinkle director de Packaged Facts y autor del libro ‘Terminology Tempest in the Dairy Case’, la industria láctea debería centrarse en la innovación y en el desarrollo de productos que satisfagan las necesidades y exigencias de los consumidores, en lugar de vigilar al sector de las bebidas vegetales, litigando para que no utilicen los términos lácteos.

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