La leche clásica y su caída frente a las nuevas alternativas

14 May . 2018

1 min

LACTEOS
La leche clásica y su caída frente a las nuevas alternativas

Las nuevas tendencias de consumo o el cuidado de la salud ha llevado a la caída constante del consumo de la leche clásica, desde el año 2000. Los consumidores buscan otras alternativas que van hacia la línea de las sin lactosa, leches frescas, ecológicas o bebidas vegetales. Las caídas de la leche clásica casi llegan al 30%, lo que significa 27,4 litros de leche menos per cápita al año.

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