La Pulga, la nueva cerveza nacida en Ubrique

31 Mar . 2023

1 min

CERVEZAS
La Pulga, la nueva cerveza nacida en Ubrique

La Pulga, el nombre de la marca, es el apodo que le puso a Álvaro su hermano, y que vio original para bautizar a la nueva cerveza ubriqueña. A principios de marzo ya salió la primera, una Helles Lager. Se trata de una «Cerveza Lager de color dorado brillante que posee un limpio aroma maltoso, sin presencia de lúpulo, ésteres extraños o diacetilo. Presenta una gran capa de espuma blanca, fina, cremosa y duradera hasta el último trago», explica la web de La Pulga. Con respecto al sabor, es «maltoso, a cereal y levemente dulce predominando la malta Pils, con un amargor muy leve, sin astringencia en boca y de alta bebestibilidad».https://cadiz.cosasdecome.es/la-pulga-la-nueva-cerveza-nacida-en-ubrique/

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