Las asignaturas pendientes de la publicidad alimentaria.
10 Feb . 2016
1 min
El sector de la alimentación suma cada año millones y millones de euros en inversión publicitaria y siempre se ha mirado con lupa cómo busca impacto entre los consumidores. Muchos expertos nutricionistas y científicos consideran que en la publicidad de los alimentos es habitual introducir conceptos confusos, exagerados y contradictorios, que generalmente crean falsas expectativas a los consumidores. Y todo a pesar de que la ley y los códigos éticos tratan de protegerles garantizándoles libertad de elección, seguridad alimentaria, lucha contra el fraude y control de la información incorrecta.
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