Las explotaciones gallegas suministraron el 50% de la leche procesada por Lactalis

15 May . 2024

1 min

LACTEOS
Las explotaciones gallegas suministraron el 50% de la leche procesada por Lactalis

Galicia se consolida como proveedora láctea. El año pasado, las explotaciones de esta comunidad aportaron algo más de la mitad de la leche que el gigante lácteo Lactalis empleó para su transformación en distintos productos. En la comunidad gallega recogió 473,38 millones de litros de leche, que han supuesto el 50,4% de los 939 millones de litros que el dueño de marcas como Puleva o Ram compró en España. El dato incluye leche de vaca, oveja y cabra y teniendo en cuenta el escaso peso de las producciones ovinas en la región, la aportación láctea de vacuno al suministro del grupo habrá superado el 50%.https://www.expansion.com/empresas/distribucion/2024/05/14/6643743f468aebc84c8b45bc.html

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