Las principales tendencias mundiales de alimentación para 2023, según Kantar 

¿Cuáles son las grandes tendencias mundiales de la alimentación para este 2023? Un estudio de Kantar destaca la proteína vegetal, la salud intestinal, el ‘swicy’ como nuevo sabor, la comida casera sofisticada y la sostenibilidad.https://www.profesionalhoreca.com/2023/06/04/las-principales-tendencias-mundiales-de-alimentacion-para-2023-segun-kantar/