Llega al mercado Humbaba, la cerveza con la receta más antigua del mundo
13 Nov . 2025
1 min
La Caníbal Fábrica ha lanzado Humbaba, una cerveza artesanal elaborada a partir de una receta sumeria con 5.000 años de antigüedad, considerada la más antigua del mundo. Avalada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la nueva Ale Ancestral (3,8%) recrea la fórmula de la kas sig, bebida de cebada y cereales mencionada en las tablillas cuneiformes dedicadas a Ninkasi, diosa mesopotámica de la cerveza.
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