Los antioxidantes de la cerveza, buenos contra las enfermedades del corazón

15 Feb . 2018

1 min

CERVEZAS
Los antioxidantes de la cerveza, buenos contra las enfermedades del corazón

Un consumo moderado y regular de cerveza tiene un efecto protector en la aparición y progresión de la aterosclerosis, es decir, el endurecimiento de los vasos sanguíneos por la acumulación de grasa, así como sobre diferentes factores de riesgo cardiovascular. Así se desprende del estudio Premided (Prevención con Dieta Mediterránea), impulsado por Ramón Estruch, y donde se estudia los efectos beneficios de esta dieta a través de la mezcla de los alimentos.

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