Los españoles, enganchados a escanear productos y evaluar su impacto en la salud

01 Sep . 2021

1 min

VARIOS
Los españoles, enganchados a escanear productos y evaluar su impacto en la salud

Juan Carlos Téllez, redactor jefe de Food Retail & Shoppers. Cada vez más consumidores quieren conocer lo que compran y los efectos en su salud. Ello explica el boom de las apps de escaneo que califican el impacto de los alimentos, aunque sus criterios simplificadores no están exentos de polémica. ¿Son realmente eficaces estos gadgets tecnológicos? ¿Quién controla al examinador?

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